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冬笋是什么【点击查看详情】
冬笋是立冬时由毛竹的竹鞭侧芽发育而成的笋芽,主要生长在贵州、四川、福建、江西、浙江、湖南、广西等地,富含蛋白质、微量元素以及多种氨基酸和维生素,具有促进肠道蠕动的功效。将东笋制作成菜肴食用,口感鲜嫩、清脆爽口,让人回味无穷。
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