薯片的制作方法如下：1、首先将土豆去皮，然后将削好的土豆切成片。2、再将切好的土豆片放入盆中，起锅烧油，待油温增加后放入土豆片，炸至两面金黄，用筷子充分搅拌。3、捞出再装盘，撒上盐，孜然，也可以撒上辣椒即...

1.取两颗土豆，削去表皮后洗净表面备用2.然后用刀切成厚薄均等的片状放入清水中浸泡片刻后捞出沥干水分备用。3.锅中放入适量的水烧开后，然后把土豆片倒入锅中焯一遍水后捞出用吸油纸吸干表面的水分备用。4.锅中放入适...

自制薯片的步骤：1、首先把土豆削皮，然后把土豆切成片；2、在水中洗两遍，充分把土豆表面淀粉洗掉；3、锅中的热水加盐，然后把土豆放进去焯一下水；4、把焯好水的土豆捞出来，在凉水中过水，再捞出来沥干水分；5、在土豆...

目录方法1：烤薯片1、烤箱预热到260°C。2、最好使用切片刀或食品加工机来切土豆片。3、切片后，用两片纸巾盖住土豆片，吸一吸表面的水分。4、在烤架上刷一层薄薄的黄油或橄榄油，并把土豆片平铺在烤盘中。5、再用...

1、首先将所有的食材都准备好，土豆先去皮，然后清洗干净。如果刀工比较好，可以直接用刀切薄片。如果不行，还是借助工具吧。要想薯片酥脆可口，那么切得越薄越好。2、把切好的薯片放入盆里，再加入适量的清水，1勺盐，搅拌...

薯片的制作方法如下：1、首先将土豆去皮，然后将削好的土豆切成片。2、再将切好的土豆片放入盆中，起锅烧油，待油温增加后放入土豆片，炸至两面金黄，用筷子充分搅拌。3、捞出再装盘，撒上盐，孜然，也可以撒上辣椒即...

使土豆更好的入味；准备工作都做好以后，可以按下面不同的方法完成制作；首先可以使用烤箱，将土豆片放入烤盘摆好，烤箱提前预热10分钟后放入土豆片，160度烤10分钟后取出，烤薯片就做好了；其次可以使用微波炉，把土豆片...

薯片的制作方法如下：1、首先将土豆去皮，然后将削好的土豆切成片。2、再将切好的土豆片放入盆中，起锅烧油，待油温增加后放入土豆片，炸至两面金黄，用筷子充分搅拌。3、捞出再装盘，撒上盐，孜然，也可以撒上辣椒即...

炸薯片之步骤步骤一、首先就是选材，选用的土豆不能太大，要稍微小一些（这样土豆炸出来的才不会碎），去皮后洗净，放砧板上切成两毫米左右的薄片（要切的均匀一些才行）步骤二、接着放入清水中，洗去土豆片表面的淀粉，...

12、取出来，凉晾，脆脆的薯片就做好啦。土豆水植物油及调味料各适量辣味调味料配比：辣椒粉20%，胡椒粉15%，五香粉15%，精盐47%，味精31土豆2个去皮2削成薄片，用切菜器哟3放入冷水中4水沸后放入土豆片，无...