1、冷藏储存：酸奶买回家后，要尽快放在冰箱冷藏以控制里面的乳酸菌活性，使其活性平稳。放置在常温下，乳酸菌的活性因温度高会大大增强，一般两三天内就能达到顶峰，这时酸奶在口感上表现为酸度异常，也就是喝起来非常酸。...

1、低温保存。酸奶放入冰袋的保温箱中保存，能延长酸奶的保存时间，酸奶在温度较低的环境可以延缓酸奶中的乳酸发酵，保持乳酸的活性平稳，要注意酸奶的存放时间不能超过保质期，以免发生变质。3、根据市面上各种不同的酸奶，有...

常温保存会大大缩短酸奶保质期，一定要冷藏存放。1、酸牛奶因为具有活性乳酸菌，所以有帮助消化的作用，酸奶中的钙磷也更容易被人体吸收，而喝酸奶也不会发生腹胀、气多或腹泻现象。2、因此，酸奶需要冷藏，以控制里面的乳酸...

1、酸奶保存时间一般为10天，三天之内是最新鲜的，可以直接在冰箱里面冷藏就可以了。2、酸奶的制作方法。（1）纯牛奶1千克。乳酸菌1~2克。准备好一品酸奶发酵剂。牛奶。（2）酸奶桶经过消高温消毒以后，可以用开水消毒。

1、2-3天，酸奶中含有大量的乳酸菌，而乳酸菌打开之后很容易流失或者是与外界的细菌以及微生物发生反应，食用之后不利于人体的健康，所以一般打开后的酸奶，一般建议最好2-3天之内喝完最好。2、保存温度：低温保存。高温天气...

1、冰箱保存：由于酸奶是以牛奶原材料经过有益菌发酵制成的食物，在打开后所能保存的时间不长，但冰箱的低温可以抑制细菌的活性，从而延长酸奶的保存时间。2、加工成其他食物：酸奶中富含蛋白质、维生素、矿物质、糖分等营养...

1、酸奶怎么保存：酸奶买回来之后要放入冰箱冷藏保存，目前公认的酸奶最佳保存温度为2~6℃。低温环境能保持酸奶中的乳酸菌活性平稳，酸度适宜。开封后的酸奶也要尽快喝完，以免受空气中的杂菌污染，发生变质及涨袋情况。2、...

1、看日期：买回来的酸奶标识上都标注了生产日期和存储方法，按照商标上的提示存放即可。2、看天气：酸奶对环境和卫生条件的要求很高，如果是冬天酸奶不用放冰箱里，夏天一定要冷藏起来，不然很容易变质。3、保存条件：酸奶的...

酸奶开盖后可放在冰箱冷藏保存，冰箱的温度较低，能抑制酸奶中微生物和细菌的滋生，延长酸奶的保存时间，在冰箱内可存放2～3天。常温下存放的时间与温度有关，温度高的话，存放的时间短，高温会加速变质腐败，降低营养价值。

1、酸奶要保存在低温环境里，一般在2-8摄氏度左右。如果一次吃不完，每次用干净勺子舀出来一部分，余下的仍然放在冰箱中。建议保存时间不超过3天。2、杯装酸奶可以在2-6度环境下冷藏，保质期为14天；袋装酸奶2-10度低温...