薤和小葱的区别包括：形状不同、颜色不同、气味不同、盛产时间不同和叶片不同等。1、形状不同薤要比葱看起来更加的健壮，整体看起来比葱粗，虽然它们的叶子都是细长中空，但是薤的断面为三角形，而葱的断面为圆形。2、...

1、颜色不同薤要比葱长得颜色更深，更加看起来有新鲜感，做菜时当配料非常的好。2、形状不同薤要比葱看起来更加的健壮，整体看起来比葱粗。3、气味不同薤和葱在气味上也有很大的不同，可以通过鼻子闻就可以知道，...

2、叶片不一样。荞头的叶子全部呈现下垂的状态，呈圆管状，叶片也会葱大，根茎比葱要粗，呈雨滴状。葱的叶片普遍是笔直的，没有荞头那么弯曲，呈圆管状，顶端比较尖，蒜头部分没有荞头大。

薤白高30～60厘米。鳞茎近球形，外有白色膜质鳞被，后变黑色。叶互生，叶苍绿色，半圆柱状狭线形，中空。花茎单一，直立，高30～1750px，伞形花序顶生，球状，下有膜质苞片，卵形，花粉红色或玫瑰色。蒴果倒卵形，先端...

葱韭薤蒜指的是：大葱、韭菜、藠头、大蒜。1、大葱为葱种下一变种，区别于分葱（小葱）变种与红葱（楼葱）变种。大葱植株地上部的外形很象洋葱。叶圆筒形而中空，它的叶鞘茎部包含成假茎，若行培土软化，便造成棍状的...

区别挺大的。韭薤的叶类似葱，小时是圆管，大了上头是三角管，北方的韭薤特别细小，比小韭菜还瘦弱，根部特别像蒜，南方的韭薤很大像小葱，大的时候蒜头部不是太明显和小香葱不好区分，即使如此，也比大蒜小很多。薤的花...

属百合科葱属能形成小鳞茎的多年生宿根草本植物。可以作为二年生蔬菜栽培。薤的营养丰富，每百克可食部分含蛋白质1.6克、脂肪0.6克、碳水化合物8.0克、钙64.0毫克、磷32.0毫克、铁21.0毫克、维生素C14.0毫克，还...

薤的意思是多年生草本植物，地下有鳞茎，叶子细长，花紫色。江西省新余市等赣西一带又称“野蕌”，是薤白的亚种，为多年生草本百合科植物的地下鳞茎，叶细长，开紫色小花，嫩叶也可食用。薤是韭类。叶似韭而阔，多白而无...

如题，我想知道:藠头和大蒜的区别?

薤常指藠头，又名薤白头、野蒜等，山西人称为害害。藠头是百合科葱属多年生鳞茎植物。该种鳞茎数枚聚生，狭卵状，鳞茎外皮白色或带红色，膜质，叶2-5枚，具3-5棱的圆柱状，中空，近与花葶等长。花葶侧生，圆柱状...