素食食物有各种谷类、豆类制品、水果、蔬菜、各种菌类等。就素食餐厅来说，有个基本原则，即“无烟、无酒、无蛋、无肉、无葱、无蒜、无韭菜、无洋葱”等。素食是一种不食肉等动物产品的饮食方式，有时也戒食奶制品和蜂...

素食是一种不食肉、家禽、海鲜等动物产品的饮食方式，素食包含各种谷类、豆类制品、水果、蔬菜等，另外，为了在素食的同时得到均衡的营养，除了豆制品外，还有各种菌类产品。为了健康现在提倡素食为无公害，绿色，有机的，比较全...

尤其是海带、紫菜以及一些绿叶蔬菜等素食，含有的能量很低，膳食纤维更为丰富，不仅可以增加饱腹感，还能更好控糖，防止身体发胖。所以补钙的同时还更有利于人体正常的代谢功能。值得一提的是大豆及其豆制品，不仅含钙高，而且...

1、素肉，一种具有类似于肉的风味和组织口感的素食，通常以植物蛋白（大豆蛋白、花生蛋白、小麦面筋等）为主要原料，通过包括挤压蒸煮等现代食品加工工艺在内的热加工形成类似于肉的组织口感，通过美拉德反应或添加肉味香精来...

以下是比较有营养的素食品类：1、红薯：有补虚乏，益气力的功效！是粮食中营养较为丰富的食品。能供给人体大量尿液蛋白，躺，维生素A和维生素C，因此有补虚乏，益气力，健脾养胃的功效！而且还可以减肥。2、包心菜：可以增强...

1、纯素食或严守素食(俗称"吃全素")（英语：Veganism）：会避免食用所有由动物制成的食品，例如蛋、奶类、干酪和蜂蜜。2、斋食（英语：Buddhistvegetarianism）：会避免食用所有由动物制成的食品和包括青葱、大蒜、象大蒜...

第一名，你每天都要吃！第十名是洋葱，被称为蔬菜皇后，富含硒元素，槲皮素素。第九名是石榴，抗氧化物质含量非常高，富含维生素c和叶酸。第八名是糙米，除了丰富的维b，维e，镁、磷等矿物质。草谷维素是强力抗氧化...

【素菜】【豆芽炒魔芋】食材：魔芋1块、绿豆芽2大把、青椒2根、蒜3粒、干辣椒3根、半勺盐、2勺生抽、1勺香醋。做法：1、绿豆芽清洗干净，捞出控干水分。2、魔芋冲洗后，切成细条，将魔芋条，放开水中焯水5分钟去掉碱...

食用高品质的素食（如全谷物、水果、蔬菜、坚果以及豆制品）有利于降低2型糖尿病的患病风险。肉类太多的饮食会使肠道中致病细菌快速生长，而富含膳食纤维的素食则会增加肠道有益菌，改善肠道菌群，因此，适当吃素有益全身健康。...

那么晚餐吃什么好呢？下面为大家介绍三种适合晚餐食用的健康食物。第一种是含有维生素B族的食物。因为维生素B有协同作用，能调节新陈代谢，增强神经系统的功能，能很好的消除烦躁不安，促进睡眠。全麦食品中所含的b族维生素...