苹果派该怎么做【点击查看详情】
将黄油与面粉、白砂糖还有盐搅拌均匀,再加入水搅拌制作成面团,面团分成两份,一份做派底一份做派皮,派皮需要做几个小孔,再把切好的苹果和白糖、面粉拌匀,铺在派底上,然后盖上派皮,刷上鸡蛋液撒上白糖,最后放进烤箱烤25分钟左右即可。
相关视频/文章
相关问答
苹果派该怎么做

1.苹果切成薄片,柠檬取汁,然后2样一起浸在煮沸的热水里直到苹果软化为止(这个步骤绝对不可以省略,因为如果苹果片不够软的话,那么在卷派皮的时候,就会裂开,不会成形了)2.用感面棍滚派皮直到变成较大较薄的皮3....

苹果派怎么做

1、先将黄油软化,黄油取80g,加入打散的鸡蛋液。2、筛入低筋面粉。3、筛入绵白糖并搅拌均匀。4、搅拌均匀后将其揉成面团;之后放入冰箱冷藏半至1小时。5、冷藏的过程中可以制作苹果馅,苹果切成丁,材料备齐。6、将无...

苹果派怎么做好吃呢?

苹果派制作起来并不难,首先我们需要把黄油软化一下,之后需要把低筋面粉和细砂糖放在一起,用手进行揉搓,等到搓揉均匀,而且混合好面粉之后,这时候我们倒入水,然后揉成面团,需要放上大概十五分钟的时间,这时候我们还要把...

苹果派该怎么制作?面粉是用底筋还是高筋呢?

苹果派要用派皮包进苹果馅通过烤制制作而成的,苹果馅制作时苹果必须削皮切片,或是切成薄片,假如苹果切片就必须把苹果炒了以后再制作,假如切割成苹果片不用翻炒,可是必须添加吉士酱在烘烤。苹果块制作苹果派必须把苹果彻底...

苹果派的做法

那么下面就教给大家苹果派该怎么做。1.我们首先第一步还是要先准备食材,我们需要一定量的苹果和吐司,淀粉,黄油,鸡蛋。这些食材准备就绪之后,我们就进行我们的第一步。2.首先我们将苹果清洗干净之后,把它中间的核去掉,...

苹果派的做法

自制苹果派材料:苹果1个,面粉200克,蛋黄1个,白糖2勺,水淀粉适量,黄油适量。做法1、面粉倒入盆中,用温水和面,揉成面团,盖上湿布醒10分钟(温水和面做出来的派皮口感更好)。2、这个时候开始做馅料,把苹果洗净...

苹果派最简单的做法是怎样的?

苹果派最简单的做法操作方法如下:主要用料:1个苹果,少许馄饨炖皮配饰:适量糖、色拉油、水、淀粉1、把苹果洗净去皮,切成小块2、把锅里的油烧热,放进糖,然后放进苹果块里炒3、煎的时候,放少量的水,然后把...

苹果派怎么做

苹果派怎么做1低筋面粉和高筋面粉混合,加盐过筛,放黄油,压成团冷藏半个小时,苹果切成块,锅中放黄油加热,加苹果和白糖,加热至苹果变色,加朗姆酒和肉桂粉关火,倒面包屑拌匀,面团擀成派皮,冷藏10分钟,派皮放派...

如何做苹果派

10、在苹果馅上再覆盖一层派皮,将边缘与下层派皮捏合好,用手按压模具边缘,切去多余的面皮。11、在派皮边缘涂上蛋液,使派皮边缘粘合好。用小模具从剩余的派皮上切出一个小叶子的形状,放在苹果派上面做装饰。12、...

谁知道简单做苹果派应该怎样做?

怎么做苹果派简单苹果派的简单做法1、原料:200g苹果、适量白糖、适量蛋黄、适量油、酥皮适量2、将苹果去皮切丁;3、炒锅放入白糖,加入少许水放入白糖里大火煮开至起泡;4、将苹果丁放入煮好的白糖酱里;5、准备酥皮(...