6、把萝卜条装进陶罐中，用擀面棍压一下，挤压不必要的室内空间，再倒进一些白米醋，把萝卜未过就可以，可尝一下味儿，又酸又甜又辣，那味道就对了，把陶罐封上，放到通风处，二天后就可以吃。腌制酸萝卜又脆又好吃的...

制作方法：1.先将萝卜清洗干净，然后拿到太阳下晒2小时，接着切成条状备用，如果没有太阳晒，用布或者纸巾将萝卜表面的谁跟擦干即可。2.萝卜中放入5克食盐，搅拌均匀后，腌制2小时，然后将萝卜腌出来的水全部去掉即可。3....

1、材料：白萝卜5斤，小辣椒5个，白糖150克，白醋1500毫升，盐2勺子。2、萝卜去蒂去尾去须，对半切，一分为四。3、萝卜切成小块，连着切，不切断。（这样吃起来的口感更脆，更容易入味。4、萝卜加入盐，搅拌腌制数小...

1、萝卜尽量不要去皮，带皮切条吃起来更爽脆；2、萝卜条不要切得太粗，太粗出水不够，入味也不够；3、白糖可中和酸味，也有提鲜的作用，不建议省略；4、腌萝卜搓萝卜杀水的过程要做到位，这样不仅可以去除萝卜的辛辣味...

酸萝卜的做法1，首先将白萝卜用盐搓洗一下表面，用清水冲洗干净沥干水，白萝卜皮不要切掉哦，腌制出来的萝卜皮超级脆口，好好吃呢，我每次都是先挑萝卜皮吃。这是腌制酸萝卜好吃的小秘诀之一哦。2，接着将白萝卜切成3段...

酸萝卜怎么腌制好吃1材料：白萝卜5斤，小辣椒5个，白糖150克，白醋1500毫升，盐2勺子。2萝卜去蒂去尾去须，对半切，一分为四。3萝卜切成小块，连着切，不切断。(这样吃起来的口感更脆，更容易入味。4萝卜加入盐，搅拌...

一、准备材料:1玻璃泡菜坛1个2食盐、花椒3烧好一壶热水(冷却后用)4瓶装野山椒1-2瓶(根据自己的辣味程度)或者用新鲜的辣椒5卷心菜、萝卜、黄瓜、姜、青菜头、长豆角、红色甜椒等不出什么水的菜就可以!

酸萝卜的简单做法1、将白萝卜清洗干净，去头去尾，削皮切条。2、加一勺盐腌15分钟。3、看见萝卜条出水后，倒水晾干。4、加5大勺白醋，2大勺白砂糖，搅拌均匀。（喜欢吃辣的可加适量辣椒/泡椒）5、将调制好的萝卜条带...

酸萝卜腌制的又脆又好吃的做法如下：工具/材料：白萝卜、白醋、小米辣、凉白开、白糖、盐、柠檬水或柠檬片。1、白萝卜削皮，切成条块状，放入碗里，撒盐，然后拿筷子上下搅拌均匀，放置十分钟待出水。2、切点小红辣椒。3、...

做酸萝卜好吃又脆的方法如下：1.首先把白萝卜洗干净，去掉根不要去皮，然后把表面刷洗干净。2.把白萝卜切成1厘米左右的细条，也可以切成薄片，然后放入适量的盐抓取均匀。腌制大概1个小时，这样能让萝卜更脆，记得腌制出来...