1、保持绿色蔬菜干燥：如果不准备马上消耗它们，不要急着清洗。因为清洗过的菜很难彻底干了，潮湿容易滋生细菌。2、给蔬菜足够的空间：不要将它们紧紧的包起来，以便让空气循环。许多水果都会散发处乙烯气体，它起到催熟的作...

1、保持绿色蔬菜干燥如果你不准备马上消耗它们，那请不要急着清洗。2、青江菜、小芥菜、菠菜这一类的绿色蔬菜，首先需要将其均匀的摊开来然后阴干三十分钟左右，使得不要有湿气水气覆盖在叶片上面。3、买来的新鲜蔬菜，如果...

2、注意保持蔬菜水分其实,冰箱是一个比我们想象中的要更干燥的环境,蔬菜直接放入冰箱后水分将会大量流失,失去新鲜度。因此,在将蔬菜、尤其是叶菜放入冰箱时,要注意保持蔬菜的水分。具体来说,应当将蔬菜放入塑料包装袋中,再放入冰箱中...

新鲜蔬菜如何保鲜11、如菜心、茼蒿带长柄的绿叶菜将菜扎成小捆,根向下浸泡在水里,可保持3～4天较为新鲜。绿叶菜发黄,或是放软了,最好不要食用。2、圆白菜、生菜圆白菜和生菜,最好不要直接放进冰箱,应先把表面水分风干,...

新鲜蔬菜保鲜方法1第1种蔬菜储存法:冰箱冷藏法很多人以为直接把蔬菜放冰箱,就能随时随地吃到新鲜菜了,殊不知冰箱储存蔬菜讲究也有很多,错误的方法同样会让蔬菜很快腐烂掉。每次囤菜,最难保存的就是绿叶蔬菜,很多朋友遇到过类似的烦恼...

在保存西红柿的时候一定要挑选比较好的西红柿，没有磕碰，过的是不用水洗的，直接将腐烂的西红柿扔掉，这样的保鲜方式是最好的。土豆是日常生活中常见的一种蔬菜，适合低温保存，但是温度不能过低。

就必须为它点点水，水不能点太多，多了容易烂；2、然后将其放入保膜袋或食品袋中，封口不要封得太死，留点呼吸口，让它能呼吸，如果能够产生对流是最好的，分几处多扎几个小口就可以达到对流。这样可以保持蔬菜大叶菜...

方法03-保鲜袋+一点空气-最后这种方法，应该是大家最常用的吧，拿个保鲜袋一套就放进冰箱了事，不同之处在于袋子里还装满了空气哦。据说这样能提供足够的二氧化碳，让蔬菜保持新鲜。（但我也很好奇不会氧化什么的吗）-...

用以上几个方法就可以使青菜保持绿色的状态，而且不会变色。当然也可以把青菜放到盐水里面去烫熟，再放进去冰箱冷藏或者冷冻都可以。所以大家在储存蔬菜的时候，不要着急，不同的蔬菜有不同的储存方法，用以上这些方法就可以...

蔬菜如何保存更新鲜蔬菜如何保存更新鲜，每一顿饭菜一般都是会有蔬菜的，而且现在蔬菜种类越来越多，也越来越贵，买了回家保存不好的话，很容易交坏了，下面看看蔬菜如何保存更新鲜及相关资料。蔬菜如何保存更新鲜1豆角...