1.晒土豆干，首选大小适中的恩施小土豆，晒起来比较方便！将土豆放入盆中，加入适量的清水，浸泡10-15分钟，将土豆表面附着的泥沙全部泡软后，再将土豆清洗1-2遍，这样清洗出来的土豆特别干净。2.蒸锅内加入适量的清水，将...

四、土豆平铺好后，把容器拿到太阳底下晒，把土豆晒至干透为止。土豆晒干，土豆干就做好了。

3、将土豆片过凉水后晾干，均匀铺在容器中晒干或者烘干，随后用塑料袋将干好的土豆片封好放在阴凉、通风、干燥的地方保存即可。

7、对滤过水的土豆片加冷水进行冷却。8、冷却好的土豆片就可以拿到晾晒垫子上进行摊开晾晒了。9、第二天晾晒成土豆干后，就可以打包了

然后把切好的土豆片，放在透气的工具上，放在通风太阳下晒干，这个土豆片比较厚，第一天必须要在太阳充足下的晾晒，这样晒出来的土豆片，成色才会漂亮，天气不好的话，土豆片就容易发粘，发霉。5、到了第二天，土豆已经有...

1、先要把土豆清洗干净，然后土豆一起切成薄片，然后用干净的垫子铺好切好的土豆片。2、先通风晾干，晾干之后再移到有阳光的地方，最好选择在早上11点到下午3点这段时间进行晾晒，因为此时的阳光强度比较高，更容易晒干。

1、土豆去皮清洗干净。2、土豆切成片。3、用清水多冲洗几遍，去除表面的淀粉。4、然后把土豆片倒进开水锅里，煮一分钟左右捞出来。5、一片一片的摆在晾晒的容器上，在晒的时候要注意翻动，一般天气好的话二到三天就晒...

切成片在太阳下晒。土豆干是由土豆放盐、味精铲匀后超锅装盘即成。可做零食食用。土豆干还是在我国东北地区习惯做的一种干菜。做法比较简单。秋天阳光充足的时候（天气晴朗，雨水较少），将土豆放在锅里蒸熟后，剥皮，切成...

经该方法加工的土豆片干不仅可保持土豆本身的香味，可长期存放，常温下可保存24个月以上，而且食用方便，食用时可保持不糊、不烂、味道鲜美。土豆干怎么晒干不黑土豆片切好后，在水里泡半个小晾干后再进行晒，就不会晒黑...

土豆干的晾晒方法：用料：土豆1堆。步骤：1、准备土豆。2、炖熟，放通风处晾凉，好剥皮，不烫手。3、剥完皮，用小刀儿片成5毫米厚的片。4、厚片5-8mm就可以了，太薄吃的时候没有咬头。5、切好的厚片准备拿到日头...