水果冰淇淋应该如何制作【点击查看详情】
鸡蛋黄里加入白砂糖打发;再将加热的牛奶倒入蛋黄糊中,搅拌均匀后加热至浓稠,然后放进冰箱;将水果搅打成泥,淡奶油打至7分发后和蛋奶液以及果泥混合,放入保鲜盒内冷冻,中途每隔一个小时取出来搅拌一次,重复3~4次水果冰淇淋就做好了。
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想用水果做冰淇淋的话,那么可以把水果放在一些奶油上面去做。也是可以直接把水果和奶油打在一起。然后冰冻起来做成冰淇淋的。这两种方法都可以。

水果冰淇淋怎么做?

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