2、冷藏低温催芽(关键点):将泡好的黄豆放到保鲜袋里,然后扔进冰箱冷藏室(注意,不是冷冻哦),不用管它,大概过了几天或者一周时间(冷藏室温度比较低的,发芽就会比较慢),如图,黄豆露出小尖尖就可以了。在家种植...
1.选豆:首先是选豆子,市面上有很多种黄豆,要挑选这种出芽率高的小黄豆,还要是当年的新黄豆,不然出芽的数量会大大折扣。将黄豆均匀铺满育苗盘,仔细选豆第一步,要将有虫眼、黑色、颗粒不饱满的挑选出来不要。2.泡豆...
步骤一:选豆:将一杯黄豆均匀铺满育苗盘,仔细选豆第一步,关系到豆芽最后的质量。将有虫眼的,黑色的,颗粒不饱满的挑选出来不要步骤二:泡豆:黄豆冲洗一遍,放入干净无油的容器中,水加至黄豆以上8-10公分左右。浸泡...
一、挑选黄豆黄豆芽生长时间短,基本就靠水养着,没有其他养分供给,因此想要生出粗壮、匀称、完美的黄豆芽,优质的黄豆是最基础的。首先要选用当年生的新豆,新豆的生理机制新鲜、活跃,发芽率高,芽也比较壮,首先应挑选...
1.选大粒饱满圆润的黄豆,将黄豆清洗干净,找一个大小适宜的碗或盆,将黄豆放入其中,倒入自来水,将黄豆浸泡。泡至黄豆看起来都发起来了(由圆形变成椭圆形了),将水倒掉。2.将泡好的豆芽倒入筛子,蒙上遮阳的布,...
黄豆芽黄豆芽①选豆:选发芽率高、发芽势好的新豆,过筛洗净。②浸豆、催芽:先加入与豆粒等量的温水浸种,并上下翻动数次使之均匀。8-12小时后种壳涨裂,将余水淋去,装入桶内催芽。在25-30℃下,经12小时,芽...
黄豆芽先浸泡,再把黄豆放到筛子上方盖一层不透光的布,每天用水淋布上保持布是湿的,大概3-4天就会发芽了。豆芽要通风,不能捂了和泡着了,要不然会发不出芽的,所有清洗的器具和纱布都不能有油,因为有油渍黄豆芽会...
黄豆芽自制方法>选择颗粒饱满、色泽黄亮、豆瓣呈青白色的黄豆作原料,泡发时应做到以下几点:①当豆芽长到15毫米长时浇水要透不留死角,以防红根、烂根。②掌握好水温,定时浇水,用水不忽冷忽热,以防芽根成红棕色。③...
1、整个过程一定不要有一点油,有油豆芽会烂。2、每次浇完水,都要把布原样盖回去,而且布要保持湿润。3、如果想让豆芽生得粗壮一些,可以选择大一点的纱布,盖的时候,在盆子里面向豆芽下面掖进去,也就是盖得比较严实,...
生豆芽的最佳方法,芽菜也叫芽苗菜,是生活中特别常见的蔬菜品种,它是以很多植物的种子为主要原料经培育后得到的一种食材,那么下面介绍生豆芽的最佳方法一起了解一下吧。生豆芽的最佳方法1怎样生芽菜生黄豆芽的方法1...