冰糖葫芦的做法1.材料：草莓、番茄、猕猴桃、冰糖、竹签2.草莓、小番茄放入淡盐水中浸泡10分钟，去蒂清洗干净3.将处理好的草莓、番茄、猕猴桃用竹签串起4.可随意搭配喜欢的水果，串好控干水分5.锅置火上倒入冰糖...

1、锅中倒入一碗水，再倒入多半碗的白糖，大火烧开，中间不停的搅拌，先将白砂糖放到锅中，再加入干净的清水，加水量以浸透白糖为宜。然后一边加温一边搅拌，待锅内糖液全部沸腾，就停止搅拌，继续小火加温。到锅内有劈啪...

6、撒上一些白芝麻,然后把糖浆挂在山楂上,我们的冰糖葫芦就做好了。三、冰糖葫芦制作诀窍熬糖稀的时候,尽量避免用铲子来回翻动,不然糖稀会特别容易反沙,糖稀滴落到水里变硬,吃起来脆口不粘牙就可以了,如果发黏的话就要继续熬。

一、食材：山楂500克、白糖350克、清水200克、白芝麻15克二、冰糖葫芦的做法和步骤1、先准备一斤的山楂，我们清洗干净。2、用厨房纸把表面水分擦干，这样挂糖浆的时候会挂的比较多。3、处理山楂的时候，直接把上面这个梗...

1、涂油在冰糖葫芦做好后，涂一层食用油，不仅表面的糖会变得油亮好看，而且糖也不易融化。2、加入明胶将糖放入锅中加入明胶，搅拌均匀，加入水，加水量在糖的上面即可，开火熬糖3分钟后加入玻璃酥搅拌均匀，糖快熬好...

冰糖葫芦的做法步骤：11准备食材冰糖葫芦的做法步骤：22山楂洗净，去掉蒂部冰糖葫芦的做法步骤：33将山楂从中间切开去核冰糖葫芦的做法步骤：44在山楂中间填上红豆沙馅冰糖葫芦的做法步骤：55将填好红豆沙的...

1、准备好山楂和冰糖。2、把山楂用水清洗干净。3、山楂放厨房纸上沥干水份。4、竹签用开水烫几分钟后倒掉水沥干。5、把山楂的柄去掉。6、山楂横向切成2瓣，去掉果核，不去果核也可以。7、用竹签尖的一头串上山楂。8、...

冰糖葫芦的做法步骤1.山楂清洗干净，去掉蒂部2.大块的冰糖放入微波炉高火一分钟，轻轻一掰，立马变碎片3.清理干净的山楂用竹签子串起来4.将冰糖碎放入锅中，倒入同等份量的开水5.中火加热，可以用铲子慢慢...

冰糖葫芦的糖熬法：1，准备材料：绵白糖，水2，绵白糖和水一起倒入锅中，开中火煮3，轻轻搅拌至冰糖融化4，待冰糖都融入水中后，转小火，慢慢熬5，熬至糖液呈琥珀色，状态浓稠，有拉丝的感觉6，此时用筷子蘸...

1.准备好锅灶，常用铜制锅熬制，如果找不到，用一般的铁锅也可以。另外备好白砂糖、清水、竹签、勺子等以备使用。2.把一个铜锅放在火上，加入适量清水，再放入白砂糖。水与糖的比例是2比1。也就是说放两份水，放一...