从营养上来说，鹅蛋较好。鸡蛋和鹅蛋都是常见的蛋类之一，而两者就营养方面来说，鹅蛋的价值更好一些，因为鹅蛋中含有的蛋白质、铁等微量元素的含量居高，比如：每100克鹅蛋中蛋白质的含量达到了14克，而每100克鸡蛋中蛋白...

鹅蛋与鸡蛋的区别1鸡蛋鸡蛋有全营养食物之称，其内含有脂肪、维生素A、B、D、E等多种维生素和矿物质，以及丰富的蛋白质，且蛋白质的氨基酸比例利用率高达98%以上，非常适合人体的生理需要。蛋黄中含有优质的维生素D，...

1、蛋白质含量不同鹅蛋每100克鹅蛋蛋白质含量为11.1克。鸡蛋每100克鸡蛋蛋白质含量为12.58克。2、所含热量不同鹅蛋每100克鹅蛋所含热量196千卡。鸡蛋每100克鸡蛋所含热量147大卡。3、主要营养成分含量不同鹅蛋：每100...

一、鸡蛋鸭蛋鹅蛋的区别1.外观大小不同鸡蛋鸭蛋鹅蛋从外观上非常容易区分。三者相比较而言，鸡蛋的个头最小，蛋壳比较薄。鸭蛋比鸡蛋更大一些，蛋壳是偏绿色，厚度几乎是鸡蛋壳的两倍。鹅蛋的个头最大，蛋壳是白色的，蛋壳的...

每100克鹅蛋中的含铁为4毫克、含硒27.24微克，而每100克鸡蛋中含铁量为2毫克、含硒为14.34微克。05综上所述鹅蛋和鸡蛋的营养价值其实并无太大的差异，只不过鸡蛋的口感更为细腻，如果想要口感更好可以选择鸡蛋。

鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋五花八门，其实它们营养价值各有不同，差别也很大，大概而言，鸡蛋最适合大众人群，而鹌鹑蛋营养相对更健康丰富。鸡蛋富含蛋白质，且蛋白质的氨基酸比例最适人体生理需要，利用率高达98%以上，十分容易...

2.鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消化吸收;3.鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂，其中约...

鸡蛋，鸭蛋和鹅蛋属于不同蛋类，营养不同。一：鸡蛋最适合人类食用的食品之一：富含胆固醇、蛋白质等丰富的营养物质，鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，是最适合人类食用的食物...

鹅蛋与鸡蛋的区别：1、鹅蛋是鹅生的，鸡蛋是鸡生的。2、鹅蛋一般比鸡蛋大，也比鸡蛋重。3、鹅蛋的壳一般是有点白绿色，鸡蛋的壳一般是有点黄白。

鸡蛋与鹅蛋相比营养价值比较低一些，因为鹅蛋当中不仅含有鸡蛋当中所有的营养成分，包括蛋白质、卵磷脂、氨基酸等等，还含有大量的维生素硫胺素和尼克酸等营养物质，都比较容易被人体吸收。此外，鹅蛋能够补充益气，还可以有效预防...