1、平时泡大蒜头时，可以准备大蒜500克，白糖一百克，醋一百克，盐50克，老抽一百克，干净的玻璃瓶一个。2、把准备好的大蒜去掉外皮，再用清水洗净，然后放在盆中，加少量清水或食用盐腌制12小时，腌好以后的水分要倒掉，...

一般在食用前5天加入10%醋浸泡。第二种糖醋泡蒜材料大蒜、山西陈醋、白糖做法1、大蒜去皮，洗净，晾干水分。2、然后盛装在无水无油的器具中。3、倒上没过蒜粒的醋，添加适量糖。4、密封后室温保存，变色入味后...

1、带绿梗的嫩大蒜头。2、镇江香醋3斤。3、将醋倒入密封性能好的玻璃容器中。4、倒入白砂糖。5、用筷子搅拌均匀静置备用。6、然后开始处理大蒜，将蒜切去根部。7、剥离最外层老皮，保留内层嫩皮。8、剪掉蒜梗子。9、...

大蒜泡的好吃的方法如下：1、准备适量的大蒜，将大蒜的外皮扒掉，再将大蒜的根部和头部切掉一些，大蒜处理好之后将大蒜放在清水中清洗干净，将洗净的大蒜放在盆中备用。2、取一个盆，在盆中加入少量的食盐，搅拌均匀，将...

泡大蒜头好吃的做法如下：工具：蒸锅、盘子、玻璃瓶。原料：鲜大蒜、大蒜、冰糖、米醋、白酒。1、先将大蒜去皮以后，再将大蒜的根部切掉一小部分，这你要注意的是，在对大蒜进行准备的时候，一定要确保无水无油。2、把大蒜...

方法/步骤1.需要准备大蒜头、若干水、保鲜碗、醋、糖、盐。2.将新鲜的大蒜剥去外层的皮，不要全剥掉，留两层外皮。3.将处理好的蒜放在容器中用水浸泡，去除蒜的辣味，泡一天即可。4。将泡好的大蒜捞出，控干水分...

4.将腌好的蒜头捞出晾晒，每天翻晒一次。5.把半干的咸蒜头装入空缸中，只装一半，留一半准备倒入糖溶液。6.将醋煮沸，再把红糖掺入，另用少许沸水溶解糖精，然后掺入糖醋液中。7.将配好的溶液倒入蒜缸内进行泡制，缸...

1、材料：鲜嫩的白皮蒜和紫皮蒜1000克，陈醋800克，绵白糖500克。2、准备：把选好的鲜蒜剪去根须，上面的假茎如果太长也剪去一段，只留下少许假茎即可。然后剥掉外层的老蒜皮，仅留下最里面的两三层嫩蒜皮。3、把...

首先把剥好的大蒜用清水洗干净，放在干净的地方，凉干蒜头表皮的水分后备用。在准备好的容器内放上长沸过的白开水，放上适量的盐(可以根据自己的口味放），在放入适量白糖，让容器内的白开水冷却。请点击输入图片描述当...

腌咸蒜主料:成熟的大蒜。调料:酱油、花椒、大料、盐。做法1、将水倒入锅内，加入酱油、花椒、大料、盐、熬成浓汁。放置凉透。2、将大蒜装入一容器内(玻璃或陶罐均可)倒入已凉透的腌汁，密封好容器口。3、几日后...