如何制作柚子糖【点击查看详情】
首先将柚子皮清洗干净,浸泡半个小时后,将柚子皮倒入烧开之后的水,煮三分钟;再捞出挤干水分,重复两到三遍,放在碗里备用,在不粘锅内倒入适量的清水;再加入适量的白砂糖,倒入柚子皮进行翻炒,起糖砂后关火,撒上白糖就可以了。
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相关问答
如何做柚子糖

1、首先,要准备好材料,一个柚子皮、白糖等。在挑柚子时,一定要挑一个比较新鲜、大的。做出来,口感会更好,营养也更丰富。如果不会挑,可以看它的皮的鲜色度怎样,如果它的皮,色比较有光泽,就是比较好的。2、然...

柚子糖怎么制作方法

1、准备一块柚子皮洗净备用。具体方法如下图所示:2、把柚子皮去掉,只留海绵部分。具体方法如下图所示:3、切成小丁备用。具体方法如下图所示:4、洗过后的柚子皮挤干净水分捞出备用。具体方法如下图所示:5、锅内加入白...

柚子糖的制作方法和制作流程

1、在制作柚子糖的时候,选用的柚子尽量是红皮柚子,这种柚子做出来的柚子糖会更加好看,用白皮柚子做出来的味道,没有什么差别。将买来的柚子洗净,用盐轻轻搓去柚子皮表面的果蜡;2、等到柚子皮表面全部搓干净之后,用小刀...

柚子糖怎么做?

一、食材准备。主料:青柚。辅料:白糖、盐。二、制作方法。1、取新鲜柚子一个,去掉果肉,可以直接吃掉。然后泡清水中用盐细细的把柚子皮搓洗一遍,去除蜡质。2、然后把果皮上白色部分用刀切去,切得尽量薄为好。3、把...

制作柚子糖的方法

1、柚子糖在制作的时候要准备一个新鲜的柚子,还要准备适量的白糖,准备好的柚子,可以把它的果皮切开,去掉里面的果肉,把得到的果皮放在清水中冲洗干净。2、用干净的刀把柚子皮里面的白色部分全部切掉,把得到的黄色柚子皮...

怎么做柚子糖 柚子糖制作步骤

1、首先将柚子皮彻底清洗干净,切成块状后用清水浸泡一会,能够有效去除柚子的苦味。2、浸泡好后将柚子皮沥水捞出备用。3、然后往不粘锅里倒入清水烧开,再放入柚子皮继续煮一下。4、2分钟后,将柚子皮捞出,倒入冷水盆...

怎样做好吃的柚子糖?

1、将柚子皮擦洗干净,剥下来切成条状,切掉内侧约1/2的白瓤。2、准备好的柚子皮倒入锅里,加入清水没过皮,再加一撮盐,大火煮开。3、将柚子皮沥干后在清水中浸泡隔夜。4、沥干水后再倒入锅里,然后倒入新的清水,...

柚子糖的正确做法

处理好的柚子皮攥干水分称出柚子皮的重量约110g。柚子皮和糖的比例为2:1-1.5,糖和水的比例为1:1。因此冰糖和水分别取55g。锅中加等量的水和冰糖,挤入少许柠檬汁。开大火煮。待冰糖溶化后熬制冒大泡。将柚子皮...

柚子糖怎么做?

做法:1、将柚子皮白色部分和黄色部分分开,白色部分切薄,用开水煮熟。2、以麦牙糖为主料,将麦芽糖放入,再用传统方法,采用铜锅明火蒸煮大约一个小时,大约1个柚子皮加入半斤麦芽糖,等糖水开后放入柚子皮不停地煮,...

柚子糖怎么做

1、做柚子皮糖的时候,需要准备一个新鲜的柚子,把它外层的表皮取下来,然后要准备400克冰糖,还要准备少量食用盐和适量的清水以及100克白糖,柚子皮在取消以前一定要用清水认真清洗干净,晾干表面水分以后再把它取下。2、把...