1、菠菜、茼蒿、小白菜等叶菜：可先朝叶片上喷点水，再用餐巾纸包起来，然后放进冰箱冷藏室中，根部朝下直立摆放。这样既可以保证蔬菜的水分不流失，又可防止其潮湿腐烂。2、西兰花：切成小块儿后用水稍稍烫过，沥干后晾...

2、水培法。有的蔬菜放进水里还能继续生长，如大葱，蒜苗，豆苗等。注意有根部的要保存完整，洗干净后找个杯子插进去，加的水要没过根部，每天换水。3、直接放冷冻室。如果你还想“一劳永逸”的话，你可以用开水把蔬菜...

如何保存蔬菜时间长3第一、保持绿色蔬菜干燥。如果你不准备马上消耗它们，那请不要急着清洗。因为想让清洗过的菜彻底干了很难，潮湿容易滋生细菌。第二、给蔬菜足够的空间。不要将它们紧紧的包起来，而是给他们做够的空...

注意带上泥土，保持干燥，避光保存即可。土豆最好和苹果一起保存，因为苹果释放出的乙烯气体，能延缓土豆的发芽。2、果菜类蔬菜青椒、黄瓜、西红柿、南瓜、茄子等果菜类，一般不需要放进冰箱。尤其是西红柿果皮薄，肉质饱满...

葱头保鲜：将买来的洋葱头晾干，放在凉爽、干燥、通风的地方，比如可以直接放入网袋中挂起来，能贮藏很长时间。如用塑料袋包住或放入冰箱，反而容易闷软、变质、发芽。大蒜保鲜：大蒜属香辛类蔬菜，保存时最好能保持原样。

可把蔬菜装在塑料袋里，然后用大头针在塑料袋周围扎大约10个孔，这样蔬菜便能够更长久的保鲜。3、存放位置：“绿叶青菜”在冰箱里面存放的位置非常重要，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延长保存时间，留住新鲜。

新鲜蔬菜怎么保存时间长一点11、保湿对于新鲜蔬菜特别是绿叶菜，水分含量特别高。一旦水分蒸发流失，蔬菜就会很快发黄发蔫。所以，保鲜最重要的是保湿，先锁住水分。首先要摘掉坏叶，然后用保鲜膜或者保鲜袋包好，然后放入...

西红柿保鲜：挑选果体完整、品质好、五六分熟的`西红柿，将其放入塑料食品袋内，口扎紧，置于阴凉处，每天打开袋口1次，通风换气5分钟左右。叶菜类：利用“纸”留住蔬菜水分。叶菜类通常无法久放，如果直接放入冰箱内冷藏...

1、所有叶菜类不烹煮前都不要洗，要使用时才洗；2、油菜、菠菜等蔬菜应该绑成整束，洒一点水，装在塑料袋或用保鲜膜包好，放置冰箱内冷藏。如果是冬天，可用报纸包好，放置阴凉处；3、包菜和白菜处理方法大致相同，生菜...

新鲜蔬菜怎么保存时间长,世界各地美食都是注意食物的色香味俱全,所以现在越来越多的特色的美食陆续出现,讲究菜肴美感的传统。但是食材的保鲜也是很重要的。以下分享新鲜蔬菜怎么保存时间长?新鲜蔬菜怎么保存时间长11、如菜心、茼蒿带长柄...