1、买一些新鲜豌豆，把豌豆米剥出来，放进清水中，简单淘洗2遍。豌豆荚的密封性很好，可以隔绝空气、细菌等，所以里面的豌豆米是比较干净的，淘洗后沥干水分。2、准备一锅清水，大火烧开，加入一勺盐、一勺油，倒入豌豆煮...

保存新鲜豌豆可按以下方法来操作，所需用到的材料有：清水、塑料袋、漏勺。第一步：将新鲜剥出来的豌豆倒入开水锅中。第二步：焯的时候要短，大约一分钟就可以，不能过久，时间长了便煮熟了。第三步：一分钟后豌豆微微...

方法1、买来新鲜的豌豆，剥出豌豆米，不要洗，直接装入食品袋，不要装得太满太多，封好封口，放入冰箱冷冻室即可。吃的时候取出，不需化冻，直接清水洗净即可烹调。方法2、剥好的豌豆米洗净。烧一锅清水，水开后将洗净的...

第一步：将新鲜去皮的豌豆倒入一锅开水中。第二步：烫时间应该很短，大约一分钟，不要太长，很长一段时间后会煮熟。第三步：一分钟后，豌豆略微变色并取出。第四步：倒入冷水中穿一下。第五步：将穿过凉水的豌豆晾干...

豌豆保存方法：将所有豌豆剥好之后，准备一个干净的保鲜袋，把剥好的豌豆装进袋中扎紧。需要注意的是千万不要太靠里。豌豆要保持松散的状态，注意豌豆千万不能用清水清洗，否则很容易变质腐烂。接下来就可以把它放进冰箱冷藏...

豌豆保存方法：将所有豌豆剥好之后，准备一个干净的保鲜袋，把剥好的豌豆装进袋中扎紧。需要注意的是千万不要太靠里。豌豆要保持松散的状态，注意豌豆千万不能用清水清洗，否则很容易变质腐烂。然后放进冰箱冷藏室保存就可以...

新鲜豌豆长期保存方法：1、生品速冻法：新鲜的豌豆子装入保鲜袋中密封严实，放入冰箱冷冻室保存，此方法能保存半年。2、熟品速冻法：先将豌豆在开水中焯水3～5分钟，捞起晾凉后，装入保鲜袋密封严实，放进冰箱冷冻室保存。

1、生品直接速冻法。这种方法，大家很熟悉。用保鲜袋装好新鲜豌豆粒，直接进入冰箱冷冻室冷冻。能保存半年2、品直接速冻法。先将豌豆在开水中焯水3～5分钟，捞起凉冷，装入保鲜袋，直接放进冰箱冷冻室冷冻。在零下10℃时能...

正确的方法是将水烧开，加入少许盐，倒入去皮的青豆、豌豆和蚕豆，烫大约1分钟，然后迅速舀起。立即用自制的水冷却。沥干水，用保鲜膜包好，放入冰箱。添加少量盐的目的不是盐腌，而是防止可溶性营养物质的损失。加热的目的...

1、首先买回来的新鲜的豌全部剥好，之后放入盆中待用。2、锅中加入适量的水，然后将水烧开，再加入适量的食盐，将剥好的豌豆放入锅中煮一分钟的时间，豌豆经过水煮之后会破坏它体内的氧化酶，这样就算放冰箱冻半年也不会...