基本配方：橄榄油225毫升醋(可以用意大利香醋，红酒醋，白酒醋，也可以用苹果醋等果醋。如果橄榄油都没有，用国产的普通醋也可以)或柠檬汁75毫升法式芥辣酱1茶勺盐和胡椒适量将所有的配料混合搅匀后调味即可。(1)工...

油醋汁的做法如下：1、在容器中倒入果醋，加入盐，略微搅拌2、在调味好的果醋中缓慢倒入橄榄油，并用打蛋器按一个方向搅打，直至油和醋混合均匀3、加入胡椒即可，也可加入其他香料...

边加橄榄油边搅打。慢慢加橄榄油，一边搅打，帮助醋和油融合。加完橄榄油后，继续搅打一会，确保混合得均匀。试尝一下再调味。可以添加其他。有些配方中含有芥末粒、香料碎、青葱或洋葱。自己尝试搭配。03用油醋汁拌沙...

橄榄油100g、果醋50g、精盐10g、黑胡椒少许，在容器中倒入果醋，加入盐，略微搅拌，在调味好的果醋中缓慢倒入橄榄油，并用打蛋器按一个方向搅打，直至油和醋混合均匀，加入黑胡椒即可。油醋汁又称红油醋汁，是西餐...

1、油醋汁又称红油醋汁，是西餐各式沙拉的配料之一。主要材料有菜油2升、醋3升或者柠檬汁75毫升、洋葱碎（或干葱碎）50克、黑胡椒粉少量、番茜碎少量、橄榄油225毫升、法式芥辣酱1茶勺、盐适量。2、基本配方：橄榄油225...

如题，我想知道:油醋汁怎么做?

您好，一般油醋比例是2比1当然这的看您用什么醋，味道重的就少放醋。灵活运用，谢谢！

2、边加橄榄油边搅打。慢慢加橄榄油，一边搅打，帮助醋和油融合。加完橄榄油后，继续搅打一会，确保混合得均匀。试尝一下再调味。可以添加其他。有些配方中含有芥末粒、香料碎、青葱或洋葱。自己尝试搭配。3、用油醋汁...

自制蘸酱的做法1、蒜瓣剥干净。如下图所示：2、切成末。如下图所示：3、准备好醋和辣椒酱。如下图所示：4、蒜泥放入碗中。如下图所示：5、放入老干妈辣椒酱。如下图所示：6、放入醋，搅拌均匀即可。如下图所示：

2.在调味好的果醋中缓慢倒入橄榄油，并用打蛋器按一个方向搅打，直至油和醋混合均匀。3.加入胡椒即可，也可加入其他香料。4.蔬菜洗净沥干水分。5.紫甘蓝切丝，苦菊、生菜撕成片，樱桃西红柿对半切开，将“油醋汁”中的...