窨花技术从一窨至九窨一提层层递进，所谓“窨”和“提”，指的是在茶坯上面撒茉莉花，当茶坯完全吸收花的香气后再取走所有花瓣，如此便是一窨一提，九窨一提是茉莉茶的最高等级。

上的茉莉花茶一般是需要7~8窨。茉莉花茶并不是窨得次数越多就越好。绿茶7、8窨为佳，此时茶叶吸香能力已经达到饱和状态。茉莉花茶的窨制，实际上是对绿茶的一种再加工。茶叶经过再加工热处理。既保留了绿茶的营养成分，又...

茉莉花茶的窨制次数越多，工序越复杂，毁茶的风险就越大，当然也代表了成功窨制后，此茉莉花的等级越高，一般茉莉花能窨到5窨以上的茉莉花茶都已经非常难得。八窨茉莉花茶采用的是茶坯进行多次窨制，窨制次数越多，茉莉花的...

茉莉花茶最高9窨茉莉花茶的窨制次数最高可达9次，但市场上能见到5窨以上的已经十分难得了，因为窨制的次数越多，工序就会越复杂，随之而来的毁茶风险也会越来越大，基本上5窨以上的茉莉花茶已经达到了国礼级别。普通人能喝...

六窨就是经过六次茉莉花窨制而成。根据国标的定义，当按照传统工艺制作的茉莉花茶达到“四窨”的工艺流程，便为特级茉莉花茶。六窨灵芽制茶工艺要求极高，可作为对福州茉莉花茶有着高要求的进阶品饮。

上等的茉莉花茶需要六窨或者七窨。花茶窨制过程主要是鲜花吐香和茶胚吸香的过程，茉莉鲜花的吐香是生物化学变化，成熟的茉莉花在酶、温度、水份、氧气等作用下，分解出芬香物质，随着生理变化，花的开放，而不断的吐出香气...

七次窨制的过程非常耗时且繁复。每一次窨制都需要一段时间，而七次窨制则意味着整个制作过程将会经历七个环节。通过多次的窨制，茶叶能够更好地吸附花香，使茉莉花茶充满芬芳香气。茉莉花茶七窨制作出的茶汤呈黄绿色，清香扑鼻。

最上等的茉莉花茶需要六窨或者七窨...附上一个小窍门：如何选购茉莉花茶选购茉莉花茶时，先看其外观。一般特种茉莉花茶所用原料嫩度好，常为一芽一叶、二叶或嫩芽多，芽毫显露；特级、一级茶所用原料嫩度较好，条形细...

一窨、三窨、五窨、七窨指的是茉莉花茶的等级。窨制次数越多，代表着工序也就越复杂，相同的伴随着的是毁茶的风险也就越大，反之也就代表了如果能够重新窨制成功，那么该茉莉花茶的等级也就会越高一般而言，低档的茉莉...

茉莉花茶高档茶的分段：连窨工艺高档茶通常采用四窨以上，在工艺上一般采用分段连窨，即头窨与二窨后复火一次，三窨与四窨后复火一次，而后进行提花。在多次连窨的过程中应注意：①连窨过程前一窨次配花量宜少，后一窨...