开锅之前先去菜市场买一块猪油或者猪肉回来，一般两块钱左右就够。这里，植物油也是可以的，建议大家用猪油，一是便宜，二是猪油比较油腻，对于粗糙的新锅来说，很容易让锅体充满油，从而防止生锈。然后，要先用温水把锅刷...

新买的锅要清洗干净后，要进行开锅才能使用，1、用清水把锅洗干净，并用海绵轻轻刷洗，把锅表面的杂质和灰尘洗干净，然后擦干，最好是用小火加热，把锅表面的水分蒸干；2、往锅里倒油或者是准备几块肥猪肉，用夹子或者...

新锅开锅方法：先将锅的表面清洗一下，取一个海绵擦，加上适量的洗洁精，将锅身和锅底，反复的擦洗一下，然后用流动的清水冲洗两遍。锅身和锅底都清洗干净后，在锅中加入适量的清水，将锅放到燃气灶上，加入100毫升的白...

1、新买的铁锅一般煮沸后使用方便，煮沸前要撕掉锅底的标签。2、用洗涤剂清洗后，把水排干，烧开，三分钟后熄火。3、然后倒出水，再加热锅，让水蒸发。4、然后用脱脂棉或干净的布蘸上食用油擦拭锅内。5、最后，再打开...

新锅开锅的方法是先将新锅洗一遍，然后擦干，用砂纸进行打磨。新锅打磨后，开猛火进行干烧，直到新锅烧全红为止。用带皮的五花肉，在锅里面来回的擦，直到五花肉出油。用小火烧锅里的油，变烧边转，这样可以使油充分沾锅...

家里使用铸铁或熟铁锅前(普通锅)，用块砖头用力擦，磨去锅内表面的附着物(涂层及小的铁毛剌)洗净揩干涂些食用油，在火上烧一下后，即可开锅使用了！最好是先用新锅炸次食物，润养一个新锅！我干过生铁铸造工作...

新买的铁锅第一次开锅方法：1、锅内加水，水量大约是锅容量的80%，然后大火烧开进行煮沸，煮沸的时间持续10分钟左右，10分钟后倒出水，自然晾干。2、倒入少量的食用油，然后用餐巾纸将整个锅都涂抹均匀，这个过程叫润锅，...

如题，我想知道:新锅第一次用怎么开锅?

1、把锅放灶上小火加热，取一块有肥肉的肉皮，用筷子按着在锅里来回不停的擦洗。要保证肉皮把锅内壁的每一寸地方都擦到，整个过程大约持续10分钟左右。2、用软抹布把锅擦干，取一块姜或用姜片再来回仔细的擦锅。这时候...

新买的铁锅在使用前需要开锅，准备一块生肥猪肉。第一步：新铁锅锅身所有标贴去除，用流动热水洗净锅身。第二步：擦干水(特别是锅底)，将锅置于灶上，中小火烘干后将生肥猪肉放下锅。第三步：用夹子或长筷子按住猪肉，...