1、将买来的栗子洗干净后，用剪刀剪个口子，口子的长度至少1CM长，2毫米深；2、将切好口子的板栗在清水中浸泡15分钟，然后用干净的布吸干水分；3、在干净的锅中倒入海盐，倒入板栗，中火慢慢加热；用铲子一边翻炒，翻炒...

1、板栗洗干净泡15分钟左右。2、用剪刀将板栗剪口子。3、把板栗上的水份炒干。4、先把盐放入，板栗倒入翻炒均匀，让每颗板栗上都有盐，受热均匀，炒直板栗开小口。5、板栗炒的差不多了，把盐倒掉，用把盐份冲洗干净。

5、倒入200ml清水搅拌均匀。6、盖盖中火基本煮干水分（全程中火操作就可以）。7、水分煮干后迅速翻炒均匀，让糖液包裹在板栗上就可以出锅啦。8、成品。

1、首先把栗子洗净，并且把栗子的壳割开5MM大小的长度。2、然后把粗盐和栗子一起放入锅里用小火慢慢炒。当栗子受热膨胀起来后，加快翻炒的频率。3、这个时候，慢慢均匀撒入一勺白糖，糖加进入以后，等盐粒变成黑色，同时糖...

自己做炒板栗可以用烤箱做，也可以用微波炉或炒锅，炒板栗的要点是要使板栗均匀受热，炒出来的板栗才能香甜适口，烤箱和微波炉就能很好的做到这点。如果用锅炒可以先将板栗蒸熟再炒，这样就不会受热不均炒不熟。怎么炒板栗...

步骤：1、这是自己采摘下来的板栗，成熟之后外壳就会裂开，但刺非常多。2、把它们一个个剥出来洗净，并在鼓起的后背用剪刀剪条口子（一定要把壳剪破，否则会在微波炉里炸开的）。3、放进微波炉里，先高火叮2分钟。4...

1、板栗清洗干净。2、用刀割出十字口。3、摆入锅中。4、加入白糖。5、一小半碗清水。6、加入食用油。7、搅拌均匀。8、盖上盖子中火煮15到20分钟。9、锅中剩下少许糖水的时候，不停翻炒，糖水汤汁收干即可出锅。10...

这个时候，需要不断快速翻炒，并使铲子从锅底插入泛起，以保证焦糖不粘锅底\x0d\x0a7，待炒到盐粒不再发粘，即关火，盖上盖子闷一会，以保证栗子熟透并使焦糖香气渗入栗子里，然后用漏勺将栗子沥出即可。\x0d\x0...

把栗子加入就可以了，在锅里面慢慢翻炒，一定不要均匀炒栗子，不然很容易糊掉。4、等待栗子的颜色渐渐的变暗，之后就可以放入糖了，糖的量根据个人口味来选择，一般比食盐的量多一些就可以了，等到栗子开口就可以起锅。

炒板栗有大锅炒法，有电饭锅炒法，今天介绍一道电饭锅炒板栗的方法：准备：板栗600克、果葡糖浆适量、食用油2勺、清水半碗。用具：电饭锅制作方法：1.板栗清洗一下表面，然后加入少许盐浸泡10分钟，这样可以起到杀菌的作用，...