大量鸡蛋我们可以这样长期保存，首先放在冰箱里，这一点是很重要的。在保存鸡蛋的时候，鸡蛋放置需要大头朝上，小头朝下的保存，这样可以使蛋黄上浮贴在气室，防止微生物入侵蛋黄而导致变质。鸡蛋的一头钝一头略尖。钝端气室...

第二：冷藏，这个方法是大多数的家庭都在用的，方法其实和放在常温中差不多，就是将鸡蛋盒放在冷藏室就可以了，这个方法优点就是简单，并且可以保存鸡蛋比较长的时间，也不会影响鸡蛋的味道，一般来说还是推荐大家这个方...

1、不要冲洗要保存的鸡蛋有很多人买回鸡蛋来，觉得鸡蛋比较脏的，都会拿去水龙头冲洗一下，再保存。但是用水洗过的鸡蛋不宜保存，因为鸡蛋表面的胶状物质被洗掉后，细菌很容易从蛋壳上的小孔乘虚而入，使鸡蛋变坏。所以，...

2、如果想保存一个多月，可以在鸡蛋壳表面涂上一层食用油，存放的温度在25摄氏度左右比较好。3、如果想保存两到三个月，可以准备九升的热水，然后注入一千克的硅酸钠水溶液，放置冷却之后倒进盛着鸡蛋的缸里面，把水没过...

1、大米保存法把鸡蛋大头朝上放在大米中，让大米完全盖住鸡蛋，因为大米可以隔绝鸡蛋和空气接触，减缓鸡蛋的呼吸作用，再放入阴凉通风处，从而延长鸡蛋的保质期。2、食用油保存法准备点植物油，把每个鸡蛋都涂抹一些植物油，...

2、保证空气流通的情况下（敞开保存）。3、室温小于20度可以保存1周左右（个人的生活经验）。粘壳鸡蛋已经变质，其蛋内含大量的细菌。人吃这样的鸡蛋会发生细菌性痢疾等病。希望不要再食用粘壳的鸡蛋了。●保存窍门———...

1、将选购后的鸡蛋放在冰箱储存室中保存，在一定程度上可以有效防止鸡蛋变质，可以较长时间保持鸡蛋的原始新鲜程度。2、存放鸡蛋前，不要弄巧成拙，看着鸡蛋表面的污垢，把鸡蛋洗了一遍。殊不知，这将破坏鸡蛋原有的保护膜...

1、放入冰箱冷藏箱鸡蛋最适当的保存温度为5℃~7℃，也就是放入冰箱冷藏室中保存即可，如果买的是整盒的鸡蛋，最好连同盒一起放入冰箱，能在最大程度上保证鸡蛋新鲜。在冰箱内，鸡蛋最长可存两个月，但10天以内，鸡蛋的...

公共营养师李世鹏在其微博中表示，在温度2~5℃下，鸡蛋可以保存40天，在冬季室内可以保存15天左右，夏季室内常温下鸡蛋可以保存10天左右。鸡蛋超过保质期，新鲜程度和营养成分都会受到影响。提醒大家：鸡蛋不要一次买太多，够一...

如题，我想知道:鸡蛋怎么储存时间长些