如题，我想知道:蒸鸡蛋羹怎么做好吃,蒸鸡蛋羹的家常做法

鸡蛋羹的做法1.准备食材：鸡蛋3个，一个蒸碗2.鸡蛋磕入蒸碗中3.用筷子打散4.加入1.5倍的温水和适量的盐搅打均匀5.盖上蒸碗盖隔水入电饭锅内胆6.接通电源按至煮饭键，蒸煮15分钟左右7.哒哒哒哒，十分钟后...

所以用了一个稍小的盘,能盖紧不进水气就行),起锅,加入足量清水大火烧开,然后下入垫板和盖好的鸡蛋液容器,关盖保持大火蒸制10分钟(注意,是水开后下锅),蒸鸡蛋的同时将香葱去根洗净切葱花,备用。

原料编辑鸡蛋3个牛奶200克温开水70鲜味汁、香油少许步骤编辑1.鸡蛋用清水洗净后，磕入碗中2.用筷子将鸡蛋打散后，倒入70克温开水3.接着倒入200克加热后晾温的纯牛奶4.用筷子朝一个方向搅拌至均匀5.用滤网过滤一下6....

在这里为大家介绍一下蒸鸡蛋羹的做法和注意事项。食品名称:蒸鸡蛋羹材料:鸡蛋两个、芝麻油一钱、食盐一钱制作过程:1、把鸡蛋放入容器中打散,直到蛋黄和蛋清均匀的混合在一起,不要有凝结。丨2、加入凉开水(量为蛋水比例1:...

如题，我想知道:蒸鸡蛋羹的做法

1、将鸡蛋打碎在小盆里，放少许盐和味精，用筷子打匀。2、然后一边加水，一边继续用筷子搅拌。3、水最好是隔夜的热水或是温开水，喜欢吃硬一些的，可以少加些水，喜欢吃软的可多加些水。4、一定要搅拌均匀，把上面的...

然后往锅中倒入适量的清水烧开，等到锅中开始上汽的时候，把鸡蛋放到锅中，盖上锅盖蒸10分钟即可，在蒸鸡蛋的时候，可以准备香葱末，生抽，热油，等到鸡蛋正好了，直接将这3种食材倒入碗中即可，这样一碗香喷喷的鸡蛋羹就...

1、鸡蛋磕入碗中，打散，加入一点点盐搅匀。2、加入约3个鸡蛋量的水，搅匀，滴入几滴香油。3、盖上盖子，没有碗盖的话可以盖保鲜膜，扎2个小孔，冷水上锅，盖锅盖大火烧开后，中火蒸15分钟。4、蒸好后，放入2片...

鸡蛋羹这样做。取一个碗洗干净。打一个鸡蛋，再放一个和鸡蛋同样的水搅匀。放一点点盐。上面盖上一个盖子。放到锅里，放上水开始蒸，上汽后蒸上两分钟。鸡蛋羹就蒸熟了