朝族大酱可以炸酱。炸酱做法：主要食材：猪肉250g；胡萝卜半根；洋葱半个；水淀粉适量；饮用水适量；生抽30g；食用油30g；绵白糖20g；老抽10g；蚝油10g；花生酱1勺；韩式春酱（生）30g。胡萝卜和洋葱切块。锅内加入15克食用...

1.首先，我们准备两条五花肉和一块精瘦肉，有肥有瘦做出来的炸酱更香，把五花肉的肉皮片下来、切成小块，用来煸猪油。然后把五花肉和精瘦肉都切成薄片，掺在一起剁成肉粒，不要剁的太碎，没有嚼劲。2.准备鲜香菇300克...

1、葱切末，姜切末；锅中放油，油热后，倒入葱姜末。2、将猪肉洗净后切丁，也倒入。3、翻炒至猪肉丁变色。4、倒入甜面酱和黄豆酱。5、用小火慢慢制作成炸酱。6、炸酱的时候，要小火，千万不能火大了，不然就容易糊。

可以的，可加入适量的姜和料酒进行去腥处理，炸酱可根据个人喜好进行调整，这样才会有创新

炸酱面的制作做法配料制作酱料1.先买一袋干黄酱，如果是两个人的话一小袋即可)2.回家把干黄酱倒出来(多少视你的食量而定)放在一个碗里。然后用水(生水就可)慢慢调匀3.肉切成小丁(最好是有一点肥的，比较香...

1.做炸酱面的时候，我们需要将猪肉与瘦肉分离开来炒制，这样做出来的炸酱面吃起来更香，更有层次感。2.做炸酱面的时候，我们不需要过多的配料。只需香菇丁和姜末就可以了。3.炸酱面的面条的烹饪，面条我们只需要煮四分钟...

炸酱做法步骤：1.鸡蛋打散加入淀粉(鸡蛋会比较嫩，淀粉1汤匙)和一点点料酒(去蛋腥1茶匙)和盐，油热之后，炒鸡蛋有个秘诀，就是用筷子，可以炒散而且每块鸡蛋都受热均匀，下锅，拿筷子在锅内迅速搅散，鸡蛋变黄熟了盛...

将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。面条煮熟后，捞出，浇上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面。也可根据自己的...

炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京,属山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一,流行于北京、天津、山东、河北、辽宁、吉林等北方地区,由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好...

如题，我想知道:炸酱面如何做