好吃的豆皮做法如下:用料:豆腐皮2张、葱1棵、香菜1棵、胡萝卜一段、味极鲜酱油1勺、蚝油1勺、香油半勺、盐适量、鸡精适量、白糖适量、香醋1勺、油泼辣子适量。步骤:1、准备食材。2、将豆腐皮铺开水锅中汆2分钟捞出...
豆皮用如下方法做好吃又简单:豆皮提前泡软后和金针菇一起焯水,过凉水后攥干水分备用。糖直接放豆皮里,其余调料放入碗中。锅中放花生油中火烧至冒烟,关火后浇入碗中。搅拌均余后拌入豆皮、金针菇中即可食用。
1、豆腐皮,黄瓜和红萝卜洗净切丝备用,大蒜切片,香菜,葱,红辣椒切段。2、锅里倒水烧开,将豆腐丝和红萝卜丝白灼一下,捞出备用。3、另拿个小锅倒食用油烧热,将大蒜片、葱头和红辣椒放入熟油过一下。4、再将豆腐...
方法如下:1、豆皮焯水。将豆皮切成丝,倒入开水中焯水,豆腐皮变软后即可捞出,放入凉水中过凉。2、准备配料。将莴笋切成片,改刀成莴笋丝,准备葱花、蒜碎、姜碎。3、炒出红油。热锅后倒油,倒入葱姜蒜爆香,加入豆...
凉拌豆皮食材准备豆皮适量,黄瓜,胡萝卜丝,豆皮丝,生抽,盐,香油,香菜,姜蒜,花椒油,辣椒油。方法步骤1、黄瓜,豆皮,胡萝卜切丝待用;2、锅中烧水,水开后放入豆皮丝,黄瓜丝和胡萝卜丝烫熟;3、将烫熟的各种...
豆腐皮怎么做好吃篇1凉拌豆腐皮将豆腐皮切丝,香菜洗净切段,锅内加入水烧开,放入豆腐丝焯水后捞出,加入盐、香油、生抽、白糖、鸡精搅拌均匀即可。炒豆腐皮将豆腐皮切丝,青椒洗净切成丝,葱洗净切段,锅内加入...
【豆皮蔬菜卷】生菜放入盐水中浸泡一会,然后冲洗干净撕成小片,黄瓜洗净后切丝,胡萝卜削皮切丝备用豆皮清洗干净后,切成长方形的小片,然后平铺在案板上,然后放上生菜、胡萝卜丝、黄瓜丝(也可以用自己喜欢吃的蔬菜代替)...
方法如下:1、豆皮焯水。将豆皮切成丝,倒入开水中焯水,豆腐皮变软后即可捞出,放入凉水中过凉。2、准备配料。将莴笋切成片,改刀成莴笋丝,准备葱花、蒜碎、姜碎。3、炒出红油。热锅后倒油,倒入葱姜蒜爆香,加入...
豆皮用如下方法做好吃又简单:豆皮提前泡软后和金针菇一起焯水,过凉水后攥干水分备用。糖直接放豆皮里,其余调料放入碗中。锅中放花生油中火烧至冒烟,关火后浇入碗中。搅拌均余后拌入豆皮、金针菇中即可食用。
1、准备几张洗干净的豆腐皮,然后把豆腐皮卷起来切成细丝。这个豆腐皮在全国各地的叫法都不同,有些地方叫干豆腐、百叶,还有千张的,我们这边把它叫做豆腐皮。2、锅里水烧开后,把豆腐皮倒进去煮一下。煮的时候往里面...