一般大小的海螺建议煮10分钟左右最好。这样可以保证海螺肉完全煮熟的同时,保留下最多的鲜味,时间不可煮的太长或者太短,煮的太短肉没熟腥味很大很难吃,煮的太长肉同样会发硬咬不动。煮海螺前一定要去沙子,可以先给海螺...
大海螺要煮10至15分钟,中小海螺要煮3至5分钟,为了防止病菌和寄生虫感染,食用螺肉时一定要煮透才行,一般煮10分钟以上再食用为佳,
煮10分钟左右。一般水烧开后,大海螺10-15分钟,普通大小海螺8-10分钟。因为大海螺壳大,这个壳会让海螺肉特别难煮;此外,为了防止细菌和寄生虫的感染,海螺必须煮熟,所以通常要煮十几分钟,通常可以看到海螺的头微微伸出...
大海螺要煮10到15分钟,中小海螺要煮3到5分钟。为了防止细菌和寄生虫的感染,必须将蜗牛肉彻底煮熟。一般煮10分钟以上再吃比较好。在烹饪过程中,海螺的头部应该被去除。水煮海螺也是最常见的。水煮海螺会让肉很嫩,味道更...
视情况而定,海螺有大小之分。水烧开后,大海螺要煮10至15分钟,中小海螺要煮3至5分钟,为防止病菌和寄生虫感染,食用螺肉时一定要煮熟透才行,通常煮10分钟以上再食用为最佳,在烹制过程中要把海螺的头部去掉。
需要煮十二分钟左右。煮海螺的做法主料:海螺500克、辅料:葱半根、料酒适量、盐少许、花椒少许。做法:1、海螺加盐泡20分钟去沙。2、控水。3、大勺加水,葱、花椒。4、放入干净的海螺。5、大火烧开。6、小火煮5分钟。
1、一般常规大小的海螺,要冷水下锅煮,先用大火煮,开锅后转中火,继续煮5分钟左右即可,如果海螺的个头较大可以酌情煮久一点,10-15分钟不等。煮海螺的时间与其个头大小有很大的关系,一般情况下,如果海螺的个头比较小...
问题一:海螺一般煮多久才熟白灼的话,水沸腾6-8分钟就行了,煮久了肉会老。问题二:海螺煮多长时间熟详细的做法如下:水煮海螺海螺最简单也是最不好掌握的一种做法。水煮海螺吃的就是海螺的鲜味。螺肉丰腴细腻,味道鲜美,...
海螺煮10分钟左右才能熟。一般水烧开后,大海螺10-15分钟,普通大小海螺8-10分钟。海螺煮时间太短(小于8分钟),海螺肉不会熟,吃着不但难吃还会引起腹泻;海螺煮时间长(大于15分钟),咬不动。由于海螺肉本身蛋白质很高...
海螺煮多久:1、水烧开后,大海螺要煮10-15分钟,中小海螺要煮3-5分钟。2、为了防止病菌和寄生虫感染,食用螺肉时一定要煮透才行,一般煮10分钟以上再食用为佳。3、海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒,所以在烹制...