材料：鸡脯肉一块、盐半匙、料酒2ml、胡椒粉2两、香油2ml、蛋清少量、炸浆、甜味沙拉酱适量。做法：1.鸡胸肉洗净；2.用料理机打成肉泥；3.鸡肉泥，加生姜汁、盐、胡椒粉、少量蛋液搅匀；4.滴几滴香油，放在一边腌渍...

1、家常鸡胸肉：鸡胸肉切丁放入盘中，加入姜片葱段料酒盐鸡精腌制；锅中倒油，倒入葱姜末爆香，放入鸡丁炒至变白；倒入放入胡萝卜丁、菜椒丁、洋葱丁、盐、鸡精、生抽翻炒，出锅装盘即可。2、水煮鸡胸肉：鸡胸肉用清水...

1、去掉鸡胸肉的筋膜，然后切成薄片。2、鸡胸肉中放入葱姜、料酒、生抽、蚝油、食盐，抓匀，腌制半个小时。3、调凉拌汁。碗中加入辣椒粉、辣椒碎、熟白芝麻、孜然粉、孜然粒、蒜末，浇上热油，搅拌均匀，然后再加入一点...

【制作流程】1.将胡萝卜切成小丁，木耳洗净控干水分切碎，葱姜切成丝，用清水浸泡。菠菜洗净切段待用。鸡蛋打开，留鸡蛋清。2.锅中做水，加入盐，几滴色拉油，水开下入洗干净的菠菜段，10秒钟捞出待用。3.将鸡胸肉...

【烹饪步骤】:1.首先准备好所有的原料。这个时候买菠萝不好吃也可以省略菠萝肉。这个要根据你的实际情况来决定。即使加了菠萝，换成番茄效果也不算太大。2.将鸡胸肉表面的杂质清理干净，撕掉表面的筋膜，然后顺着纹路切成小...

一、香煎鸡胸肉香煎鸡胸肉是一种比较简单的做法，我们先把鸡胸肉从中间横切成两片，用刀背在上面进行拍打，这样做的目的是为了让鸡胸肉口感更软，制作完之后也会更加入味。我们在鸡胸肉里面加入盐，胡椒，料酒，淀粉，...

1、鸡胸肉切小丁，倒入料酒，生抽和淀粉搅拌均匀后，腌制10分钟。2、洋葱，红黄绿彩椒洗净去籽切片，黑木耳提前泡软切成小朵。3、蒜瓣切片备用。4、热锅倒油。5、放入鸡丁滑炒至变色后盛出，不要炒老了。6、热锅凉油，...

白芝麻1勺油，盐少许西兰花1小朵胡萝卜1根香煎孜然鸡胸肉的做法步骤1食材准备步骤2鸡胸肉洗干净切厚片步骤3加入蚝油步骤4加入料酒步骤5加入生抽步骤6加入胡椒粉步骤7加入盐步骤8搅拌均...

首先，我们要准备好食材：鸡胸脯、土豆、盐、鸡精、淀粉、生抽、料酒、孜然、胡椒粉、植物油。其次，处理食材。将鸡胸脯洗干净后切丁，土豆也要切丁，不过决定之前要记得把它去皮哦。将切好的鸡胸脯丁和适量盐、鸡精、淀粉...

小火煮到丸子浮起来捞出。炒锅内加油，烧热后倒入西红柿块，炒出汁水，加开水混合。煮开后放入鸡肉丸，再加盐调味，简单的番茄鸡肉丸汤就做好了。二、土豆丁炒鸡肉丁准备一个土豆和一块鸡胸肉。鸡胸肉冲洗后切成小丁，装...