如题，我想知道:正宗的意大利面的做法是什么?

1．先煮面条：锅中的水烧开后加入一勺盐、一勺橄榄油下入一小把量的意大利面不要着急用筷子搅拌让面条自然的散落待面条根部软化后用筷子轻轻翻转几下即可，加盖子煮8分钟2．待面条大约7-8成熟的时候捞出用凉水冲一...

1、先烧开一锅水，在其沸腾后放一勺盐，再放入几滴橄榄油(这样是为了防止意大利面粘在一起，吃起来也会更加美味可口)。2、将意面散开下锅，然后用用筷子将其充分搅动，是为了以免面条粘在一起。3、煮意面的时候要注意...

原料：番茄1～2个切块、鸡蛋1～2个打散、意大利面、葱花姜丝、黑胡椒粉适量、洋葱1个切丝[3]。做法：1.煮锅热开水，加点盐，下面;2.炒锅热油，先炒鸡蛋，炒熟盛出备用;3.锅内用炒鸡蛋剩余的油加洋葱、姜丝爆...

如题，我想知道:正宗的意大利面的做法?

做法：1、锅里煮开水，放一小勺盐，把意大利面竖着放进去，呈发散状，等面在水里的部分煮软后，用筷子打圈搅拌，面条会都到水里去，煮8分钟左右。2、煮面条的时候，把肉末放少许盐，料酒和淀粉拌匀，洋葱和蒜切碎，...

做法：1、洋葱制成细碎，猪腿肉绞成肉末待用;2、锅中清水沸腾后加少许盐，放入意大利面条;3、意大利面可按包装上指示时间煮好，也可以大火先煮2-3分钟，盖盖关火焖至软度合适(这种方法我更喜欢，节能又环保)。意大利...

第一准备意面一百克，圣女果二百五十克，洋葱半个，鱿鱼、虾、西兰花、盐、罗勒、黑胡椒、橄榄油各适量。西兰花洗干净后切成小朵。放入开水锅中焯熟盛入盘中等会用，虾清洗干净处理一下，鱿鱼洗干净切成丝。洋葱...

两边不整齐的切掉去掉，切成你喜欢的粗细。宽的就是fettuccine（意大利宽面条），如果要做taglioni（意大利细面条），面再擀薄一点，再切细一点就行。请点击输入图片描述切好的面条拉开，再撒点面粉，挂起来晒干，或者单独...

意大利面的做法意大利面是面食者喜爱之一，那么意大利有很多种做法，做出来的味道都与众不同，有兴趣学习吗？不妨跟着我的不妨来看看，以下是我收集的意大利面做法，欢迎收藏噢！意大利面的做法1手工意大利面的做法步骤1...