1、把牛腩切小块洗干净后,放在水里浸泡两小时以上,将血水泡出,焯水,捞出备用。2、锅内放油,把切好的西红柿放人锅内翻炒,大约3-5分钟后,放入葱姜继续翻炒,直到翻炒出汤汁为止。3、将牛腩放进去一起翻炒,让牛腩充分吸收西红柿的...

如题，我想知道:西红柿炖牛腩的做法

第5步、5来~~炒香后下备用的西红柿们~先——下——一——半！！1半1半1半不是破折号然后炒出汁水---加老抽---生抽---把他们翻炒均匀。第6步、6加热水~~水量和牛腩们大概平齐（热水呦想早点吃不嘛...

西红柿牛腩怎么做好吃又简单步骤如下：步骤一：牛腩肉切成小块，用清水泡出血末。步骤二：准备好大蒜桂皮草果豆蔻小茴香花椒姜片。步骤三：把洋葱和胡萝卜切成块，1个西红柿去皮切成块，另1个西红柿用搅拌机打成西红柿酱备用。

制作步骤：1、牛腩用清水泡过，切成小块儿。2、凉水入锅，加几块洋葱和姜片去腥，水开煮两分钟。3、捞出牛肉冲去血沫，这一步很重要，血沫不去牛肉会有腥味。4、重新置水，牛肉入锅，加几片姜，八角，花椒，料酒，...

-西红柿：6个-姜片：5-6片-葱段：适量-料酒：适量-盐：适量-白砂糖：适量-食用油：适量-水：适量制作过程：1.牛腩切成小块，放入锅中焯水去血水和脏物，撇去浮沫后捞出备用。2.热锅凉油...

西红柿牛腩怎么做好吃又简单步骤如下：步骤一：牛腩肉切成小块，用清水泡出血末。步骤二：准备好大蒜桂皮草果豆蔻小茴香花椒姜片。步骤三：把洋葱和胡萝卜切成块，1个西红柿去皮切成块，另1个西红柿用搅拌机打成西红柿酱备用。

1、牛腩可以买冻的牛腩块。泡水半小时以上，中途多次换水清洗。泡到牛肉颜色发白就可以，无需焯水也不用放料酒。2、把牛腩攥下水，再用厨房用纸把水吸干。3、西红柿用开水烫一下去皮，不去皮也没关系吃的时候挑出来就行...

西红柿炖牛腩的好吃做法一材料主料：牛腩，西红柿配料：植物油，生姜，八角，生抽，料酒，食盐，干辣椒，白砂糖做法1、把牛腩洗净切块。2、烧热水将3个西红柿去皮，2个西红柿榨汁，1个西红柿切块。3、开中小火置高压锅...

番茄牛腩的烧法如下：准备材料：牛腩500g，番茄4个，葱适量，姜1块，盐少许，糖40g，蕃茄酱2勺（也可不用），料酒1大勺。做法步骤：1、准备食材。2、番茄切成小丁和大块备用。3、牛腩加姜片料酒在开水中汆一下，去掉沫沫...