如题，我想知道:正宗的意大利面的做法?

简单意大利面的做法1.意面不太好煮软，多煮会好消化，不要眼大肚子小，煮熟后的`意面会膨胀，一把就是一大盆2.用酱油、蚝油和淀粉把肉末腌一下，入味;煮面和切洋葱的时候腌就ok3.洋葱切末4.把肉末和洋葱放锅里...

意大利面的家常做法如下，比较容易的做法：1、意面提前一小时凉水泡软，一定要用凉水哦，泡好的意面，水烧开下面，加入一小勺盐，几滴食用油，防止煮好的面粘连。煮8分钟左右，可以根据自己的喜好掌握煮面时间，喜欢偏硬口...

1、意大利面沸水入锅，锅里加入盐，按面条包装的说明煮8-10分钟。2、煮面时将肉末里加入盐、料酒、淀粉腌一下，西红柿去皮切小块，洋葱切丁。3、将下好的面条捞出，用食用油拌一下待用。4、平底锅内下黄油融化。5、...

意大利面的做法1开阳虾米菠菜材料：A、酱汁：新鲜番茄200克、橄榄油3汤匙、洋葱100克、蒜泥1茶匙。B、虾米50克、菠菜3～4叶、意大利面100克、水1杯、白酒1/3杯、橄榄油3汤匙、蒜泥1茶匙、豆瓣酱1汤匙、起司粉少许...

做法：1、我们首先就是在锅里面加入水烧开了，然后是将意大利面加入，同时加入少许的盐和油烧熟了，备用。2、在热锅里面加入橄榄油，然后是将洋葱炒香了，加入一些胡萝卜，在快炒好的时候加入一些鹌鹑蛋和咖喱酱。3、...

意大利面食材：高筋面粉500g，蛋黄5个，蛋清1个，橄榄油30ml，盐4g，牛奶80g。做法1、高筋面粉和盐放入不锈钢碗中，加入蛋液，安装上揉面棒2、速度旋至2档，边搅拌边加入橄榄油和牛奶，转至4档把面粉搅成均匀的絮状...

正如菜名一样：这道意大利面是和橄榄油和蒜末一起搅拌而成。我还喜欢在这个简单的菜谱上加点干辣椒。吃的时候加点佩科里诺干酪即可。材料:意大利面1包500克，特纯橄榄油4汤匙，蒜头3个，切碎，碎干辣椒半茶匙，现磨黑胡椒...

用盐胡椒调味，加入意大利面，搅拌均匀，出锅前加一个生的鸡蛋黄，关火搅拌均匀。出锅撒奶酪粉。如果家里没有奶油你可以用黄油炒白面起沙后加凉牛奶烧开搅拌均匀做成白汁，用白汁做面，你把奶油换成白汁就可以了...

2、揉好的面团，取出来。3、分成三份。4、压面几次的，直到光滑。5、.再把面片压过，成面条。6、撒点手粉，手工意粉就好了。小贴士原来意粉也就这么简单哦，鸡蛋加高粉加橄榄油，很韧性。意大利面的做法2...