正宗的可乐鸡翅做法【点击查看详情】
可乐鸡翅需先将料酒,老抽,生抽,盐搅拌均匀,鸡翅正反各开两刀,倒入大碗,加调料汁和姜丝腌制20分钟,随后焯出血水备用,热锅后倒入适量油,放入鸡翅,待两面金黄时加入腌料翻炒,接着倒入可乐,开大火收汁。最后撒芝麻,可乐鸡翅就做好了。
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相关问答
可乐鸡翅怎么做

如题,我想知道:可乐鸡翅怎么做

请问正宗可乐鸡翅的做法?

如题,我想知道:请问正宗可乐鸡翅的做法?

可乐鸡翅的做法

1将翅中背部划两刀,焯遍热水捞出步骤step2将鸡翅加入到不沾锅内,小火煎至鸡翅表面焦黄步骤step3向锅内加入酱油和可乐,姜片、八角,盖上盖子焖炖步骤step4鸡翅熟透,汤汁变少,开盖大火将汤汁收尽即可...

可乐鸡翅正宗做法

1、原料:鸡翅、可乐、生抽、老抽、姜、料酒、盐。2、先在鸡翅上面划几道,方便入味。3、鸡翅凉水入锅,放入姜片,葱段,把鸡翅焯一下,去血水。4、鸡翅用水冲净。5、锅里少倒一点油,放入鸡翅凉面煎制金黄。6、倒入...

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法步骤step1清洗鸡翅。步骤step2在鸡翅上斜切花刀。步骤step3将鸡翅翻过来,再切两刀花刀。步骤step4将鸡翅放入一个干净的碗里,静置。步骤step5将蒜瓣放入一个塑料的碗里,盖上盖子上下摇晃,...

可乐鸡翅怎么做的做法怎么做

可乐鸡翅所制备的食材有鸡翅N个,可乐一听。八角,大料少许,小葱一根,生姜一块。调味品有酱油,生抽,盐,鸡精,白糖。第一步,我们把买来的鸡翅洗净之后。加上盐,鸡精,蚝油,生姜腌制十分钟。第二步,我们将腌制而成...

可乐鸡翅怎么做好吃?

做法步骤1、准备材料!(还有两勺老抽)2、鸡翅焯水,用刀在鸡翅底部划两刀,便于入味!3、锅里烧热放油,把鸡翅放入稍微煎一下!4、煎至两面金黄就可以了!5、放入生姜片,葱白,把可乐倒入,没过鸡翅,倒入两勺老抽...

可乐鸡翅怎么做?

可乐鸡翅的制作方法如下:1、鸡翅洗净,反面划两刀,方便入味。2、锅中冷水,鸡翅入锅焯水,加姜片3片,花椒一小撮,料酒一勺。盖锅盖,开大火烧开后,再煮2分钟倒出。3、焯好水的鸡翅捞出后,用热水洗净,再用厨房纸...

可乐鸡翅怎么做好吃?

如题,我想知道:可乐鸡翅怎么做好吃?

可乐鸡翅怎么做啊各位?

【可乐鸡翅】材料:鸡翅中辅料:大葱生姜可乐调料:植物油食盐生抽老抽鸡精冰糖熟白芝麻做法:1.大葱一段切成葱花,生姜一块切成姜丝,切好放入小碗中备用2.鸡翅中洗净,用刀横着划几刀,腌制时更加容易入味3.划...