红心柚子发苦的话，可以试着不生吃它，而是将红心柚子的肉加工一下做成蜂蜜柚子汁来食用，这样做出来的东西的味道会比直接吃苦的红心柚子要好。只需要先将柚子剥开并至取出柚子肉，注意将皮一类比较苦的东西都去除干净。然后...

剔除红柚子籽、内皮。正常的红柚子吃起来发苦就是因为籽、皮上带有苦味，所以在食用的时候将这些部分清除干净后食用就不会很苦。制成蜂蜜柚子茶：蜂蜜中含有丰富的糖类物质，所以将红柚子做成蜂蜜柚子茶，可以很好的改善红柚子...

1如果苦的话，说明没有完全成熟。太苦的红肉蜜柚不宜吃。2成熟的话，红柚跟白柚是一样甘甜的3红心柚所含的天然色素对人体具有一定的保健作用，微量元素如黄酮类色素大部分具有维生素p的功能，类胡萝卜素中的β-胡...

(4)缺乏营养元素红柚子在生长过程中，若是缺少某些营养元素，也会造成红柚子果肉带有一定的苦味。(5)变质若是红柚子在储存过程中，出现了脱水、腐烂等变质现象时，也会造成红柚子变苦的现象。

1轻微发苦若是红柚子只有吃到籽的时候，有点轻微的发苦，那这样的红柚子是可以继续吃的，没什么关系，属于正常的柚子。重度发苦若是红柚子发苦到难以下咽的程度，这样的红柚子不建议食用，不仅食用口感不好，而且吃了...

原因三：还可能是因为柚子在生长过程中缺乏营养，导致柚子生长不好，就会带有苦味，所以柚子在种植的时候，一定要保证营养的补充，否则柚子发苦就不好吃了。以上就是柚子发苦的原因了。

（1）未成熟成熟的红柚子口感酸甜，而没有成熟的红柚子含有一定的苦味成分，使红柚子带有一点苦涩的味道。（2）吃了苦味物质红柚子的白瓤、内皮、种子中都含有一定的苦味物质，当食用柚子不小心吃到了这些部位时，也会...

1、冻伤：不能吃无论是白柚还是红心柚都非常害怕低温，一般温度低于10度左右，就容易出现受冻现象，被冻伤的柚子其表面柚肉会变水，味道也会变得发苦，这种情况下的柚子最好不要吃，以免刺激肠胃，引发肠胃不适现象。

1红心柚子苦能吃吗不能吃。首先带有苦味的红心柚本身口感不好，吃起来难以下咽；其次红心柚子发苦多半是因冻伤或是变质引起的，若是吃了这种柚子，会刺激肠胃，引发身体不适，建议带有苦味的红心柚子还是扔掉的好。柚子...

让苦柚子变甜的方法：1.还未成熟的柚子果肉中含有大量的苦味物质,所以吃起来很苦,而且对肠胃有一定的刺激作用;2.可以将柚子和成熟的苹果和香蕉放在一起一段时间,柚子就变甜了,因为成熟的苹果香蕉中含有天然的乙烯,乙烯可以...