1、首先，把馅料放在饺子皮的最中间。2、将饺子皮两边提起，中间捏紧。3、先将饺子皮的右边捏往，中间捏出4个褶子。4、右边最后角捏紧，一边就好了。5、同样的方式，在饺子皮的左边再捏4个褶子。6、这样一个漂亮的饺...

1、取饺皮一张于手心，放进适当馅，将饺皮折起来并将两边往里折。将折起来的边捏牢，并将两侧折起来的口捏牢，左手大拇指安捏紧右顶部角，将之捏薄，将变软的顶部向下按，持续往下按捏产生绞边纹直到左方一个海蛎子...

1、鱼形饺子左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料,把饺皮对折，把其中一边向里折起约1-2CM，捏紧再向里折1-2CM，再捏紧如此重复直至另一边，最后收口时把尾巴稍微向上翘捏牢既可。2、三角饺...

2、肚饺子这种包饺子的方法可以说是最简单的一种。只需将包装纸对折，用拇指和食指握住包装纸。这种包装方法简单美观，而且包装速度也更快。折叠饺子有些难以包装。这种饺子更容易吃，大多数人可以很快开始吃。3、三角饺...

1．中粉，盐混合均匀放入揉面袋，倒入清水（运用揉面袋揉制面团，就没有沾手的烦恼了）。2．用筷子搅拌均匀。3．再不停地揉搓面团约五分钟左右。4．面团揉光滑就可以了。5．系紧袋子静置一小时左右。6．再拿出来揉至...

第一步：首先我们来做一点花椒水，锅里加入花椒八角桂皮香叶开大火煮开后再转小火煮5分钟，花椒水可以起到去腥的效果，也可以使做好的饺子馅更加的鲜美。花椒水煮好后倒入一个大碗中放凉备用。第二步：做饺子选肉...

第一，传统型饺子包法：1.在饺子皮上放入少许的馅料，在边缘处抹上少量的水（如果饺子皮太软就不用了）2.对折饺子皮，在中间捏严实了。3.右手的虎口放到饺子皮右侧向中间捏。4.然后左手用同样的方法将饺子皮向...

1、类似抄手的包法。首先把放了馅子的饺子皮对折，大拇指处捏紧。2、边缘也捏紧。3、拉着两边的尖端，前后交叠，沾点水，按压使密合。这种抄手的饺子包法又快又好看。包饺子注意事项如果将饺子馅中的汁液全都挤出来...

1、紫苋菜汁与面粉和成稍软的面团，放入容器中盖湿布或者保鲜膜饧30分钟。2、大葱切成葱花（可以稍微多一些），锅里加热花生油，加姜片八角花椒小火炝香，捞出不要，关火。待油温稍降，加入切好的葱花利用余温稍炸，盛...

1、葵花饺子，在一块饺子皮的中心放入馅，另外拿一块饺子皮覆盖在上面。将两张饺子皮叠起来的边用手指捏薄，再捏成穗状的花边。2、百褶裙饺子先把馅料放在饺子皮的最中间，提起两边中间捏紧，先在右边捏往中间捏出4个...