镇江醋又称镇江香醋。“香”字说明镇江醋比起其他种类的醋来说,重点在有一种独特的香气。镇江醋属于黑醋/乌醋。镇江香醋创于1840年,是江苏著名的特产,驰名中外,1909年开始少量出口。镇江香醋在国内曾5次分别获得金牌奖、优等奖、一...
1、丹阳黄酒南国新丰酒,东山小伎歌。这是唐朝诗人李白游历江南时的名句,新丰酒,就是今天丹阳黄酒的古称。2、镇江江蟹镇江江蟹人文历史源远流长,镇江江蟹文化在传承传统的同时应和时代元素。3、镇江肴肉又名,水晶...
1、镇江的特产有香醋、金山翠芽茶、丹阳黄酒、小磨麻油、肴肉等。香醋色泽清亮,酸味柔和。金山翠芽是镇江茶叶的第一品牌。2、丹阳黄酒采用淋饭法工艺精酿而成的。小磨麻油具有质纯、香浓、味醇的特点。肴肉与锅盖面、香...
1、镇江香醋镇江香醋是江苏省镇江市的一种特产,也是中国国家地理标志产品。镇江香醋又称镇江醋。是江苏镇江的地方传统名产,属于调味品。香字说明镇江醋比起其他种类的醋来说,重点在有一种独特的香气。镇江醋属于黑醋、乌...
镇江特产一:镇江肴肉镇江肴肉是江苏镇江的传统名菜,有着非常悠久的历史。肴肉虽是凉菜,但非同于一般熏腊之类。它精肉绯红,虽凉但酥嫩易化,食不塞牙;肥肉去脂,食之不腻;胶冻透明晶亮,柔韧不拗口,不肥不腻。此菜...
镇江特产有:香醋、东乡羊肉、金山翠芽茶、镇江江蟹、丹阳黄酒、宝堰香干、小磨麻油、镇江酱菜、肴肉、宝华玉笋茶等。东乡羊肉是江苏省镇江市丹徒区特产,在2008年还被评为镇江市级非物质文化遗产。东乡羊肉主料选用当年本地...
镇江的特产有香醋、金山翠芽茶、丹阳黄酒、小磨麻油、肴肉等。1、香醋:镇江香醋在海内外都非常有名,是镇江的地方传统名产,其色泽清亮,酸味柔和,和其它种类的醋相比,镇江香醋有着一股独特的香气,并且不是纯酸口...
镇江特产有镇江香醋、金山翠芽、丹阳黄酒、镇江陈醋、扬中刀鱼、镇江江蟹、扬中江虾、镇江肴肉、茅山长青茶、麻油馓子、镇江膏药、翠芽绿茶、春城葡萄、丹阳面塑、虫草鸡蛋、扬子柳编、陵口萝卜干、镇江百花酒。镇江香醋江苏的...
1、镇江香醋又称镇江醋。是江苏镇江的地方传统名产,属于调味品。香字说明镇江醋比起其他种类的醋来说,重点在有一种独特的香气。镇江醋属于黑醋、乌醋。创制于1840年,驰名中外,1909年开始少量出口。镇江香醋在国内曾5次...
一提起镇江的特产,恐怕很多人马上会想到镇江醋。到镇江一趟,镇江有哪些值得带走的特产呢?镇江特产一:金山翠芽镇江宜茶资源丰富,种茶历史悠久.位于城西北的中泠泉,就以其优良的水质而被茶圣陆羽誉为“天下第一泉”,...