糖醋蒜怎样制作【点击查看详情】
首先去掉大蒜根部,蒜头留2公分左右蒜辫,剥掉老皮留1到2层嫩皮,把大蒜放入淡盐水中浸泡24小时,然后捞出来控干水分,把红糖和食盐加入开水中搅拌,直到彻底融化再放入醋调匀,把大蒜放进容器,加入调制好的汤汁,直到淹没大蒜,密封放到阴凉的地方。
相关视频/文章
相关问答
怎样制作糖醋蒜

做糖醋蒜方法如下:1、备料:剥皮蒜头100克、食盐10克、食醋53.3克、白糖16.7克。2、漂洗:把剥皮蒜头用清水漂洗并浸泡4~6小时,除去泥沙杂质,然后沥干水分。3、腌渍:按蒜头总量的10%用盐,先在缸底铺一层盐,然后...

怎样做糖醋蒜

糖醋蒜的制作方法如下:主料:蒜750克辅料:食盐100克、红糖300克、香醋50克、水800克1、将蒜撕掉表皮,去两条,撕皮的时候小心操作,保持干净。2、准备适量凉白开水,加入盐,搅拌化开。3、将剥好皮的蒜放入盐水里泡...

糖醋蒜怎么腌制

糖醋蒜的制作方法如下:主料:蒜750克辅料:食盐100克、红糖300克、香醋50克、水800克1、将蒜撕掉表皮,去两条,撕皮的时候小心操作,保持干净。2、准备适量凉白开水,加入盐,搅拌化开。3、将剥好皮的蒜放入盐水里泡...

糖醋蒜怎么做

如题,我想知道:糖醋蒜怎么做

糖醋蒜怎么制作

做糖醋蒜方法如下:1、备料:剥皮蒜头100克、食盐10克、食醋53.3克、白糖16.7克。2、漂洗:把剥皮蒜头用清水漂洗并浸泡4~6小时,除去泥沙杂质,然后沥干水分。3、腌渍:按蒜头总量的10%用盐,先在缸底铺一层盐,然后...

糖醋蒜的配方

方法一制作材料主料:大蒜(白皮)800克调料:白砂糖50克,醋400克,酱油400克,花椒5克。特色酸甜可口。制作工艺1、白皮蒜(加工)的须梗适当去掉一部分,再剥掉两层表皮,放入清水里浸泡7天,每天换水一次,然后捞出...

怎样在家制作糖醋蒜

辅料:食盐100克、红糖300克、香醋50克、水800克步骤:1.准备好新鲜的大蒜2.撕掉表皮,去两条,撕皮的时候小心操作,保持干净3.准备适量凉白开水,加入盐,搅拌化开4.将剥好皮的蒜放入盐水里泡三天5.锅里烧水,...

怎么制作糖醋蒜

准备食材带绿梗的新蒜、冰糖、绵白糖、白醋、陈醋(或者是香醋或者是米醋)、食盐、白酒两汤匙。制作方法①、大蒜要切去蒜梗,只留最里面的两层,茎部剪齐,切去蒜头。②、用淡清水泡,大概24个小时左右,起到消毒和...

糖醋蒜的腌制方法

腌糖醋蒜头做法:食材:食盐5克、香醋80克、白糖80克、大蒜头480克。辅料:凉开水200克。具体步骤:1、准备好新鲜大蒜头。2、去皮洗净后,沥干水份。3、倒入容器中:加放食盐和白糖。4、倒入香醋。5、再倒入凉开水。6、...

糖醋蒜的最简单做法

如题,我想知道:糖醋蒜的最简单做法