(若煮的过程中鸡蛋破裂,放入的盐可使蛋白较快地凝固。)2、砂锅加入适量水,倒入材料B以中火煮至开后加入调味料,然后放入鸡蛋及乌龙茶叶,水火煮40分钟后熄火,浸泡约1小时入味,美味的茶叶蛋就做好咯)二、玫瑰绿茶...
五香茶叶蛋的做法步骤step1把鸡蛋放在小盆里清洗一下,步骤step2清洗干净之后,放在砂锅里开始煮步骤step3煮好之后,把鸡蛋壳一个个的敲破,步骤step4准备好调味料步骤step5然后再次放入凉水,开始煮,放...
红糖茶叶蛋的做法步骤step1准备好需要的食材。步骤step2把鸡蛋放入锅中,水煮沸后转中小火8分钟至熟。步骤step3鸡蛋煮完放凉或放入冷水中浸泡会,用勺子把鸡蛋壳敲裂。步骤step4锅中放入红茶包、红糖、八角、...
茶叶蛋的做法步骤step1准备好茶叶和香料步骤step2把鸡蛋清洗干净煮熟。(可以用锅煮,我用的煮蛋器很方便)步骤step3鸡蛋煮好后取出来,借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹步骤step4锅里放凉水,把香料和茶叶...
茶叶蛋的好吃做法茶叶蛋做法一1、准备好茶叶和香料。2、把鸡蛋清洗干净煮熟。(可以用锅煮,我用的煮蛋器很方便)。3、鸡蛋煮好后取出来,借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹。4、锅里放凉水,把香料和茶叶放进去煮沸。
如题,我想知道:茶叶蛋的制作方法?
茶叶蛋怎么做1一、五香茶叶蛋的做法首先是清洗蛋,将蛋清洗好,放在冷水锅里,大火煮开,关火,在焖5分钟就可以了。将所有的调料在碗里称好,到入水。香料呢也称好,在水里稍微泡它一下,现在香料也不是很干净...
A,茶叶蛋的做法,1,茶叶〈最好用老茶,青茶,绿茶,花茶相比来说要贵一些〉。盐,姜,花椒。一块入锅,加凉水,中火慢煮,直到闻到香味了,颜色暗红,就好了。放置待用。2,将鸡蛋洗净,入锅,加凉水,小火慢煮,...
茶叶蛋的制作方法(1)煮蛋。将鸡蛋放入铝锅中,加入清水,用中火逐渐煮熟。然后,把开水倒掉,用凉水急冲,再轻敲蛋壳,使有裂缝。(2)茶放铝锅中放入半锅清水,用旺火烧开后改用中火,放入鸡蛋、精盐、酱油、葱段、...
茶叶蛋的家常做法:①该准备的料咱不能省,比如鸡蛋。其他的香料八角,茶叶,茴香籽,香叶,生姜干辣椒段。(总之,家里有的香料你都可以用,如果少了一两样也不用特意按照别人的方子去买,没多大必要)②准备9个鸡蛋煮熟...