香菇的12种经典做法有香菇炒大白菜、香菇炒面筋、西蓝花酿香菇、孜然烤香菇、素蠔油炒蘑菇、香菇炒玉米笋、芦笋炒香菇、香菇酱汁拌面、香菇豆腐汤、萝卜香菇腐竹煲、香菇海带豆腐汤、香菇油菜泥米糊。香菇炒大白菜材料：香菇...

1.腐竹、木耳、香菇提前用清水泡发，洗净挤干水分；白萝卜洗净切约1.5厘米见方的块、胡萝卜切小块，腐竹切小块，木耳撕成小朵，香菇切片。2.炒锅烧热倒油，油烧热后放入姜末和香菇片爆香。3.加入酱油，炒至香菇片...

1、香菇塞肉香菇可以做成香菇塞肉，这种做法独具特色，而且非常的营养美味，首先要准备适量的香菇降气在水中浸泡，泡发以后将它洗干净捞出来把水分沥干，然后准备适量的新鲜五花肉，将五花肉洗干净以后剁成肉末，再把肉末塞到香...

做法1.肉和香菇分别切片;2.肉用盐、料酒拌匀，浆上湿淀粉;3.用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿淀粉对成汁;4.炒锅烧热注油，油热后即下肉片，边下边用勺推动，待肉丝散开;5.待散出味后加香菇炒几下...

1.先将豆腐切成2cm见方的块，香菇去根后切片，胡萝卜切成菱形块，青椒去蒂去籽后切片，大葱切条，姜蒜切段。2.锅中加入冷水，烧开，加入2克食用盐，先将豆腐倒入水中，沥干水一分钟捞出。3.然后将蘑菇放入锅中，沥干2...

1、干香菇提前发好，沥干水分。2、锅内入油，油7成热后加入香菇翻炒。香菇变软时，加入水煮开，水没过香菇为宜。3、水开后加入耗油、老抽、糖调味，同时加红椒入锅。大火煮沸，转中小火烧15-30分钟。4、大火收汁儿，...

香菇的做法有很多,不管是炒、炖、煮还是做配菜,味道都很鲜美,今天分享一道香菇的家常做法,简单实用,把香菇和肉片,黄瓜放在一起炒,香菇鲜香可口,味道浓郁,黄瓜清香味浓,是一道家常下饭菜,营养还丰富,下面分享下这道菜肴的做法:【香菇...

材料:小白菜250克、香菇250克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、蚝油1汤匙。做法:1.准备好所需材料,香菇切去根部,投洗干净,小白菜择去黄叶,投洗干净,新鲜的小白菜呈绿色、鲜艳而有光泽、无黄叶、无腐烂、无虫蛀现象。在选购...

香菇有多种烹饪方法，下面介绍几种常见的做法。清炒香菇清炒香菇是最简单的烹饪方法之一。首先，将切好的香菇放入热锅中，用中小火翻炒。待香菇出水后，加入适量的盐和鸡精调味，继续翻炒均匀即可。清炒香菇保留了香菇的...

香菇10种家常做法如下：香菇炖鸡块：1、鸡块、瘦肉洗净沥干水2、香菇用水泡发半小时，红枣洗净剪开3、电饭锅里放水，把鸡块、瘦肉、香菇、红枣、姜片放入4、然后放入水，最后放入电锅里，盖上盖5、按下电锅的煮饭档，煮...