1、将腊肠洗净，放入锅中煮熟，一般都是选用麻辣味的腊肠，因为那样吃着比较有味。2、将茴香洗净，沥干水放入沸水中焯水一分钟捞出。3、将煮熟的腊肠剁碎，再放一些大蒜和腊肠一起剁碎在一起。4、将焯水过的茴香菜挤掉多...

茴香菜有以下几种做法：清炒茴香菜：将新鲜的茴香菜清洗干净后沥干待用，油锅烧热后加入茴香菜翻炒变软后加入适量的调味品食盐、味精等翻炒均匀后便可装盘食用。茴香菜炒蛋：将茴香菜洗净后去除根部和老茎的地方然后切碎后...

1、茴香洗净，去根及老茎，切末备用；2、鸡蛋打入碗中，用筷子拌打至均匀；3、加入精盐搅匀成蛋汁备用；4、锅中倒油烧热，倒入蛋汁炒至半凝固；5、加入茴香末快速炒至熟透，盛入盘中即可。茴香菜是可以很好的温阴、散...

1、瘦肉切成片后放入料理机里打成肉末；2、把肉末放入碗里，放入适量盐、少许酱油、花椒粉、水淀粉拌匀略腌制；3、茴香菜洗净后切细末，辣椒切小圈，姜切末；4、炒锅上火，倒入油烧热，下辣椒、姜末炒香；5、放入肉末炒...

1.首先，我们准备洗净的小茴香一把，用干净的厨房用布或者吸水纸，把小茴香上面残留的水分吸干，防止蒸制的时候脱浆。2.然后把小茴香切成段放入盆中，加入植物油10克翻拌均匀，植物油能在小茴香表面形成油膜，避免其大量出水...

1.茴香菜拣去杂质，老梗洗净，切3厘米长的段，装入盘中；2.净锅烧热下少许油，放入香菇丝，笋丝略煸；3.烹料酒，加白糖，精盐，鲜汤500克烧开，加味精，用湿淀粉勾芡出锅，倒入茴香菜中拌匀；4.富强粉加少量水...

茴香菜做饼好吃，具体做法如下：用料：面粉1小碗、鸡蛋2个、茴香1小把、油盐适量。步骤：1、准备好原材料。2、鸡蛋打入面粉碗中。3、再加入适量的水拌均匀。4、加入切碎的茴香末拌均匀。5、倒入几滴油拌均匀。6、这样...

1、茴香炒鸡蛋。材料：250g茴香苗、2个鸡蛋。做法：鸡蛋加盐，加葱花碗中打散。茴香苗摘洗干净，切大段，切时根部和叶部分分开切。油锅热，入蛋液。煎成大块，盛盘备用。锅底留油，先入菜根部分，稍微翻炒。入盐，菜...

1.茴香菜用清水洗净，在开水锅里快速焯水半分钟，然后捞出。2.将煮熟的茴香浸泡在冷水或冰水中。然后切成2厘米长的片备用。3.切一些胡萝卜丝备用。4.取一个小碗，在碗里放一勺蒜粉，一勺辣椒粉，半勺芝麻。5.锅中...

1、清炒茴香菜的主料：茴香菜400克。2、清炒茴香菜的辅料：油适量、盐少许。3、清炒茴香菜的做法：买来的茴香菜。去头老茎，清洗干净。锅烧热下适量油烧热，下茴香菜翻炒。炒软时调味加入适当的盐，炒熟淋少许明油出...