番茄牛腩的做法家常如下：原料：牛腩400g、番茄100g、姜适量、料酒1勺、葱适量、盐1勺、糖1勺。1、牛肉改刀切好放碗中如下图所示。2、番茄顶部划十字，放入热水中烫一下，去掉外皮如下图所示。3、水中放入姜片、料酒、...

主料：牛腩700克、西红柿2个、洋葱半个辅料：八角1个、生姜适量、干辣椒2个、料酒30毫升、蚝油20毫升、生抽20毫升、盐3克、食用油20毫升一、将提前买好的牛腩解冻洗净，或是新鲜牛腩洗净。二、切成小块后洗净，再用料...

1、主料：牛腩适量、西红柿适量。2、辅料：土豆适量、洋葱适量。3、配料：葱适量、番茄酱适量、桂皮适量、大料适量、姜适量。4、牛腩切成小小的块。5、牛腩用热水焯一遍。6、并用热水冲洗干净。7、西红柿、土豆、洋葱切成小...

西红柿牛腩【所需食材】牛腩适量、西红柿两个、生姜片适量、香叶几片、桂皮几片、八角几个、食用油适量、黄豆酱适量、土豆块适量。【做法步骤】1、准备新鲜牛腩适量，一定要选肥瘦相间的，然后改刀成块。比较好的牛腩应该...

1、牛腩、番茄、土豆。2、牛腩切块、土豆切块、番茄去皮也切大块。3、牛腩焯水后捞出沥干。4、油锅放入姜蒜、八角炒香。5、倒入牛腩翻炒。6、倒入适量料酒。7、放入适量白砂糖翻炒。8、倒入适量生抽翻炒牛腩片刻后，倒入...

番茄炖牛腩的做法：1、将牛腩放入冷水锅烧开，一分钟后捞起，放入高压锅后加水、姜片、葱段、料酒和一个炖肉料包，压半小时左右关火。2、将西红柿去皮，胡萝卜和土豆切滚刀块，蒜拍成蒜蓉，葱切葱花，西红柿切成块，胡萝卜...

番茄炖牛腩的做法：1、将牛腩放入冷水锅烧开，一分钟后捞起，放入高压锅后加水、姜片、葱段、料酒和一个炖肉料包，压半小时左右关火。2、将西红柿去皮，胡萝卜和土豆切滚刀块，蒜拍成蒜蓉，葱切葱花，西红柿切成块，胡萝卜...

西红柿牛腩的家常做法如下：用料：牛腩500g、西红柿4个、胡萝卜1根、洋葱半个、姜适量、冰糖5块、番茄酱少许。步骤：1、牛腩用清水泡过，切成小块。2、凉水入锅，加几块洋葱和姜片去腥，水开煮两分钟。捞出牛肉冲去血沫...

步骤：1、牛腩洗净，切成两指宽的方块。2、西红柿洗净去蒂切块。3、洋葱切块。4、将切好的牛腩放入锅中。5、加入清水、部分葱段和姜片、料酒，水煮开后撇去浮沫，将牛腩捞出备用。6、锅中倒入色拉油，倒入冰糖，小火炒...

西红柿牛腩是一道家常菜，番茄营养丰富，具特殊风味。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。两者结合对人体有极大好处。下面是我整理的西红柿牛腩怎么做，欢迎大家阅读。食材：主料...