1、准备材料。2、先将水、鸡蛋液放入面包机中。再将糖、盐对角放。3、放入高筋面粉，面粉中间挖一个洞，放入酵母，用面粉盖住。开启和面模式。4、一次和面结束加入黄油。再次开启和面模式至扩展阶段，出膜。5、选择发酵模...

牛肉汉堡做法​【食材准备】面包糠，鲜牛肉，洋葱，鸡蛋，芝士，生抽，蚝油，黑胡椒碎，生菜，西红柿，青椒，番茄酱，沙拉酱第一步：把半个洋葱切成块，用料理机打成洋葱碎备用。第二步：300克牛肉洗干净后切成块，...

如题，我想知道:牛肉汉堡怎么做

1、主料：牛肉馅200克、汉堡胚2个。2、辅料：鸡蛋清20克、西红柿50克、黄瓜50克、生菜10克。3、调料：酱油3毫升、姜3克、料酒3毫升、蚝油适量、水淀粉适量、胡椒粉3克、沙拉酱适量。4、肉馅装进大碗里，加姜末，料酒...

自制牛肉汉堡的具体做法步骤1.苏打饼干揉碎了放到碗里，欧芹叶切碎了放进去。2.牛肉剁成馅，香菜切成末，加入芥末酱，加一个鸡蛋，再加少许盐和黑胡椒，一起放入饼干碎里。3.把所有食材都充分抓均匀4.牛肉平均分成8份...

牛肉汉堡的`做法图解步骤1.准备食材。2.牛肉馅中加入盐、鸡精、黑胡椒碎、蛋清后，朝一个方向使劲搅拌并摔打，使其充分上劲。3.洋葱切圈、西红柿切片、酸黄瓜切片、生菜撕开备用。4.锅内加入适量的食用油，小火烧热。

1、主料：科尔沁牛肉肠2个、汉堡胚2个、西红柿1个、鸡蛋2个。2、辅料：生菜叶适量、沙拉酱适量。3、做法：（1）所有的食材都准备好。（2）西红柿切成片。（3）牛肉肠对半切块。（4）锅里放油，把鸡蛋煎熟。（5）把...

做法1.将牛肉剁成泥，洋葱洗净切成末，待用；2.将300克面粉加入水、酵母、适量的糖，和成面团，饧发；3.将面包改良剂2克用热水化开，加入余下的面粉、奶粉、水、剩余的糖、牛油搅匀；4.当饧发的面团发酵到...

牛肉汉堡的做法1.准备些蔬菜夹到汉堡里，这里有黄瓜片、西红柿片、洋葱圈、奶酪片、沙拉酱、生菜叶2.在准备些肉馅，我做的是牛肉汉堡，碗里放了一半牛肉馅一半猪肉馅，也可以放鸡肉做成鸡肉汉堡3.最后准备些水果做沙拉...

1.牛排剁成肉泥。2.用红酒，黑胡椒，盐、味精和糖适量腌制一下。3.加个鸡蛋，搅。4.加适量生粉，再搅。5.完成。6.煎牛排。7.面包切成2半。8.抹上番茄酱。9.放上一层牛肉粒。10.放上一片芝士。11.放上一块煎...