1、茴香炒鸡蛋。材料：250g茴香苗、2个鸡蛋。做法：鸡蛋加盐，加葱花碗中打散。茴香苗摘洗干净，切大段，切时根部和叶部分分开切。油锅热，入蛋液。煎成大块，盛盘备用。锅底留油，先入菜根部分，稍微翻炒。入盐，菜...

1.茴香菜拣去杂质，老梗洗净，切3厘米长的段，装入盘中；2.净锅烧热下少许油，放入香菇丝，笋丝略煸；3.烹料酒，加白糖，精盐，鲜汤500克烧开，加味精，用湿淀粉勾芡出锅，倒入茴香菜中拌匀；4.富强粉加少量水...

1、将腊肠洗净，放入锅中煮熟，一般都是选用麻辣味的腊肠，因为那样吃着比较有味。2、将茴香洗净，沥干水放入沸水中焯水一分钟捞出。3、将煮熟的腊肠剁碎，再放一些大蒜和腊肠一起剁碎在一起。4、将焯水过的茴香菜挤掉多...

1、茴香苗洗净切碎，放入容器内，调入盐、蘑菇精、胡椒粉，加入适量的水和面粉，调成面浆待用。2、起锅烧热，用油滑一下锅，倒入面浆摊平，慢火煎至两面金黄出锅，切件摆盘即可。生拌茴香菜做法：甜杏仁用水煮十...

1、茴香菜可以用来泡茶、包饺子和煮汤，都是很好吃的做法。2、茴香菜泡茶。新鲜的茴香菜，洗干净可以直接泡茶喝，味道也是不错的。3、茴香菜饺子。喜欢吃饺子的朋友，可以把茴香菜洗干净剁碎跟肉馅搅拌一起，包成饺子，味道...

【清蒸小茴香】1.首先，我们准备洗净的小茴香一把，用干净的厨房用布或者吸水纸，把小茴香上面残留的水分吸干，防止蒸制的时候脱浆。2.然后把小茴香切成段放入盆中，加入植物油10克翻拌均匀，植物油能在小茴香表面形成油膜，...

茴香菜可以做茴香鸡蛋饼。做法：1、茴香去杂质并洗净2、洗净的茴香切成细末。3、鸡蛋打碗里，放适量盐并打匀。4、把茴香放入鸡蛋液里并搅匀。5、锅里放油，油温热后倒入鸡蛋液，一面煎熟翻过来煎另一面即可。

1、茴香洗净，去根及老茎，切末备用；2、鸡蛋打入碗中，用筷子拌打至均匀；3、加入精盐搅匀成蛋汁备用；4、锅中倒油烧热，倒入蛋汁炒至半凝固；5、加入茴香末快速炒至熟透，盛入盘中即可。茴香菜是可以很好的温阴、散...

1、煎饼新鲜茴香菜煎饼是它的常见吃法，在做的时候需要把它洗净以后切碎放在干净的盆中，加少量食用盐调匀腌制，等它变软后磕开两个鸡蛋，放少量清水调匀，再加入适量面粉制成面糊，然后把平底锅放在火上加热，取适量...

可以做成茴香炒鸡蛋，做法如下：主料：茴香200克、鸡蛋3个。辅料：盐少许、葱少许、花生油1勺。步骤：1、茴香苗洗净，控干水分。2、把茴香苗切段，鸡蛋打入碗中，用筷子搅散成蛋液，备用。3、锅里烧干，加入花生油，...