凉糕的制作方法　　一、【椰奶蜜枣凉糕】食材准备蜜枣5个、洋菜粉一大匙、白糖3/4杯、椰子水3杯、椰奶一盒制作步骤1、将蜜枣洗净，去核，用剪刀剪碎2、将洋菜粉先用3大匙水调开。3、将3杯水加入白糖和蜜...

1.太白粉，地瓜粉，红糖放入钢盆中，加水搅拌均匀，加入色拉油2.再加入开水，用擀面杖搅拌成稠糊状，倒入四周摸油的方形模具中3.上锅蒸20分钟至糕呈透明状，待凉后脱模，切成小方块，然后在表面均匀裹上太白粉即可凉...

一：广式凉糕食材准备糯米粉40克，澄粉40克，桂花蜜、葡萄干、红枣各适量，白糖适量。方法步骤1.将红枣和葡萄干洗净后用温水略泡，去核后切成丁。2.将糯米粉和澄粉混匀过筛，再加100克水拌匀后搅成稠糊。3.锅内...

凉糕的制作方法：准备食材：凉糕粉250克，水3500克。加水500克，凉糕粉250克。不粘锅锅内3000克水烧开，先取一半开水与凉糕粉糊混匀，在一起倒入锅内煮，不停搅拌，避免糊锅。中火一直煮到凉糕粉糊煮开煮熟，颜色半透明...

1、把糯米和大米混在一起研磨。这里倒入0.2盐水和面。制作材料(11张)2、在捣好的大枣和柿饼里放松籽粉，桂皮粉，白糖拌匀，做馅。3、在饼铛里倒入香油烤到温度达110℃，把面团摊成0.3cm的厚度煎。待一面熟了翻过来...

机米凉糕原料配方：机米500克石膏50克红糖400克制作方法：1.把挑选干净的机米，用凉水泡上，待能用手将为捻成末时，滗去水，另加进700克水，磨成细浆，过罗待用。2.把石膏用200克水泡上搅挥，再使之沉淀，澄清...

我们用1碗糯米粉300克清水，筷子一搅做凉糕，外酥里糯还劲道，简单好吃：1、先在盆中放入40克栗粉（也叫玉米淀粉），再加入260克糯米粉，10克的熟油，300克的温水搅拌均匀，顺着一个方向多搅动一会儿，最后搅成无颗粒的...

一：牛奶红豆凉糕食材主料100g红豆250ml纯牛奶配料15g白凉粉10g白砂糖制作步骤1红豆先在水里泡40分钟。2连同泡红豆的水一起放入锅内煮红豆，大火煮开后转小火煲40分钟。3煮到红豆熟就好了，放置一边...

薄荷桂花凉糕的做法1、全部食材。2、用10克干薄荷热水冲泡待凉。3、先把澄粉和糯米粉拌合。4、再倒入金酒和油拌合。5、加入薄荷水。6、拌匀至浓稠的面糊。7、碗内抹上一层油，把粉糊倒入，轻微震几下。8、冷水上锅...

凉糕制作方法：主料：凉糕粉60克、清水100克＋550克。辅料：红糖50克、清水50克。步骤：1、盆里加入凉糕粉。2、加入100克清水搅拌均匀无颗粒。3、锅里加入550克清水煮开，煮开后倒入一半水到粉水里搅拌均匀。4、再把粉...