若是生鸡蛋一打开黄就散了，但是没有任何异味等变质情况，那么是可以经过高温烹饪之后食用的，并不会对自身健康有所影响，还能在一定程度上补充人体蛋白质、氨基酸、卵磷脂等营养成分，提高自身免疫力。若是生鸡蛋打开除了散黄...

生鸡蛋打开，蛋黄散了，蛋白粘在蛋壳上还能吃吗这样的鸡蛋已经变质，最好就不要再吃了。生鸡蛋黄沾到蛋壳上面了,还能吃吗还是不要吃吧，蛋壳上多脏啊。。。我刚买的生鸡蛋打开后蛋黄是散的，鸡蛋里边能晃动了，...

放心食用吧，只能说明它不新鲜，散黄蛋的原因是因为它放置时间过长而导致的可以吃的。只要不臭就是好的。臭了是空气进去了，不能吃。只是蛋黄散开了，说明这个鸡蛋放的时间长了点，营养味道没变，放心吃。散黄蛋可能是因...

鸡蛋打开蛋黄是散的还能吃。当鸡蛋是在运输过程中造成震动、摇动出现的蛋黄发散，这样的鸡蛋蛋液其实还是较浓的，其中的蛋白质并没有发生变化，并且不会有异味。把这样的鸡蛋吃下是没有问题的。但是在生活中，要是因为鸡蛋...

鸡蛋黄散了还能吃。鸡蛋黄散了应根据原因决定是否可以吃，常见的引起鸡蛋黄散了的原因包括运输震荡、存放不当、受精卵孵化、细菌污染：1、运输震荡：鸡蛋在运输的过程中，如果发生较为剧烈的震荡，虽然由于包裹良好而没有发生...

鸡蛋打开蛋黄是散的还能吃。没有异味可以食用。鸡蛋散黄是因为在运输是因为激烈的震荡导致鸡蛋蛋黄膜破裂出现散黄现象。散黄蛋若是打开之后若是没有异味则可以继续食用，但是一定要做熟再食用。散黄蛋因为蛋黄膜破裂所以比...

注意事情：生鸡蛋打开蛋黄散了不建议食用，这种鸡蛋多是保存时间较长的鸡蛋，蛋黄散了说明鸡蛋离变质也不远了，所以不建议食用。除此之外，鸡蛋里有黑色物是不能食用的，出现黑东西说明鸡蛋已经变质或者鸡蛋属于病鸡蛋。

有些人认为只要是鸡蛋黄打开之后是散的，那么就是不可以吃的，但其实不是这样的，要是鸡蛋在运输过程中发生了激烈的震荡，导致了蛋黄破裂，也会使蛋黄散开，但这种情况是可以进行食用的。但要是鸡蛋打开之后可以闻到浓烈的...

蛋黄散开以后还能吃吗如果鸡蛋出现了蛋黄散开的现象，是由于鸡蛋在运输过程中出现了散开的症状，是可以放心食用的，因为鸡蛋中的营养成分并没有发生很大的变化。如果鸡蛋是由于存放时时间过长导致鸡蛋蛋黄散开的现象，很可能...

不一定，有时打蛋时用力过度就导致蛋黄散了，当然这也代表不太新鲜了.如果没有臭味的话，还是可以吃的.，因为鸡蛋蛋清和蛋黄之间有一层角质层，如果很小心打出来蛋黄还是散的，那很可能是鸡蛋已经坏掉了，区别鸡蛋是否坏掉...