可以先用嘴吸一下，然后用牙签挑出里面的肉，但是只要前面大的那一点，后面细长的那一截就不能要了，因为那一节是肠道是不可以吃的，挑出来的肉用戴着一次性手套的那只手轻轻摁住，牙签一挑得到的那一小点就可以吃了。

1、买回的田螺用清水养2天，使其吐净污泥，中途要多次换水，顺便捡出没有探出头的死螺弃用。2、把田螺剪去尾部后再反复搓洗。3、备好所需要的配料。4、把配料改刀处理小块。5、起油锅把姜葱蒜下锅爆出香味。6、把...

1、不去壳吃，吃法比较常见，挑选个头中等的田螺，将其洗净，用剪刀或者钳子，把尾部剪除。2、将带壳的田螺烹炒，加上各种风味的香料以及去腥的佐料，炒制完成，即可通过预留的小孔食用。3、去壳食用，将田螺洗净，放入热...

吃田螺的方法11、吃田螺要有一点技巧，并一点也不文雅，用食指和拇指把螺的尾部放进嘴边，先吸出其汁，顺带一吮，把螺尾肉用力一拉，这叫“欲擒故纵”，再把螺体转过来，把头部放入唇里用力一吸，整个螺肉便丢...

3.还有很多人选择用田螺来煲汤,通常情况下用田螺煲出来的汤是有一定的滋补效果的,不过由于田螺是大寒的食物,建议月经期间的女性或者伤寒感冒的人们不要吃田螺哦。以上就是给大家介绍的田螺怎么吃,当然了,给大家介绍的有关田螺怎么吃的...

1、首先用钳子剪掉田螺的尾巴，如下图所示：2、然后将剪好尾巴的田螺放入水中滴入几滴香油，如下图所示：3、浸泡之后重新冲水沥干水分，如下图所示：4、然后锅中热油爆香姜蒜，如下图所示：5、然后放入田螺加入料酒继续...

做法：洗螺、拑螺尾后猛火烧干锅，下油（约两大勺。油一定要放得大方，上盘时一个个油亮油亮的），待八成热下蒜蓉、酸笋、豆豉、葱、姜、红辣椒、青辣椒、小个红指天椒一起爆香，然后下洗好沥干的田螺爆炒5分钟（...

田螺吃的时候清洗干净，泡在水里多让它吐几次沙，用工具去除螺丝尾部，就可以烹饪食用了。下面介绍做法：准备材料：田螺适量、香料适量、辣酱适量、姜片适量、大蒜子适量、紫苏叶适量、鸡精适量、香油适量、蒸鱼豉油适量制作...

步骤：夏季是吃田螺的时候，田螺放到锅里煮一下在爆炒一下做成美味的香辣田螺，吃的时候用根牙签把田螺肉挑出来，里面的还会有点汤汁，吸一下也是很美味的。或者是蘸下醋碟里的掺有红油的陈醋，酸溜溜、香辣辣的一口小小...

4、加入处理过的田螺进去翻炒。5、加入适量的料酒和蚝油。6、加水后大火焖煮三分钟。7、收汁之后放入适量的盐，翻炒一会装出来即可。以上就是为大家介绍了田螺怎么做好吃，希望对大家有所帮助。