豆皮用如下方法做好吃又简单：豆皮提前泡软后和金针菇一起焯水，过凉水后攥干水分备用。糖直接放豆皮里，其余调料放入碗中。锅中放花生油中火烧至冒烟，关火后浇入碗中。搅拌均余后拌入豆皮、金针菇中即可食用。

1、准备食材。2、将豆腐皮铺开水锅中汆2分钟捞出凉凉。3、将豆腐皮切1到2毫米的细丝。4、大葱、胡萝卜和香菜洗净，切丝备用。5、将味极鲜酱油、香醋、蚝油、糖、鸡精、盐、香油，放入碗中，搅拌至糖、盐、鸡精融化。6...

1、豆皮炖肉吃。特别是豆皮炖腊肉吃。因为腊肉本来就比较香，所以和豆皮炖在一起特别好吃，而且最重要的是还特别的营养。2、清炒豆皮。清炒豆皮的时候可以加点青菜进去炒，这样炒的来吃会更加的脆甜。还可以放点蒜末进去炒...

步骤：1、豆腐皮，黄瓜和红萝卜洗净切丝备用，大蒜切片，香菜，葱，红辣椒切段。2、锅里倒水烧开，将豆腐丝和红萝卜丝白灼一下，捞出备用。3、另拿个小锅倒食用油烧热，将大蒜片、葱头和红辣椒放入熟油过一下。4、再...

方法如下：1、豆皮焯水。将豆皮切成丝，倒入开水中焯水，豆腐皮变软后即可捞出，放入凉水中过凉。2、准备配料。将莴笋切成片，改刀成莴笋丝，准备葱花、蒜碎、姜碎。3、炒出红油。热锅后倒油，倒入葱姜蒜爆香，加入...

干的豆腐皮怎么做好吃1.首先将葱叶切葱花,姜切末。2.准备好猪肉泥,加入姜末、葱花、加一勺盐、少许白糖、淋入适量料酒、撒少许胡椒粉、加入半勺甜面酱、少量酱油、少许五香粉、几滴麻油,拌匀后,再淋入适量水淀粉,拌匀。3.将...

步骤：1、准备好材料。2、豆腐皮洗净切成菱形状，尖椒去籽去筋切成小块，蒜切末，干红辣椒切小段。3、锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜末和干红辣椒炒出香味。4、放入尖椒和豆腐皮。5、翻炒至断生。6、加入蚝油。7、...

方法步骤1、黄瓜，豆皮，胡萝卜切丝待用;2、锅中烧水，水开后放入豆皮丝，黄瓜丝和胡萝卜丝烫熟;3、将烫熟的各种丝放入凉开水中过凉捞出放入盆中;4、然后加入香菜，蒜泥，姜泥，生抽，盐，香油，胡椒油，辣椒油拌匀...

1，将豆腐皮切丝、黄瓜切丝、香菜切段后备用。2，碗中加入一勺蒜末、1勺小米椒、1勺辣椒面、1勺白芝麻，适量的葱花，再加入一勺的热油爆香。3，再在碗中加入1勺陈醋、2勺生抽、1勺蚝油、1勺白糖、1勺盐后搅拌...

一、凉拌豆腐皮材料:豆腐皮3块、香菜少许、姜末适量、花生一把、油、盐、新鲜蔬菜粉、醋、酱油、香油。练习:1.芫荽切碎，豆腐皮用清水略泡。2.烧热油锅，在姜末中翻炒至略带金黄色。3.倒入沥干水分的豆腐皮，仔细搅拌...