最好用纯净水，不行用凉白开。要保存的天数超过七天，把它放入冷冻层保存。1、泡发的海参一时吃不完，我们可以用干净无油的密封容器存放，盖上盖子。2、把密封容器放入冰箱的冷藏层，由于冷藏层的温度是在零上四度左右，...

1、用冰块把发好的海参放在冰块（冰块放在塑料泡沫上）中，每天换一次冰块，可以保存一个月以上。2、放冰箱将发好的海参浸泡在纯净水里，然后放在冰箱保鲜层中。但是这种方法只能保存3-5天左右，而且要每隔8-12小时就要...

冷冻后用真空袋包装或者保鲜膜缠绕，放冰箱冷冻保存。第一步～冷冻：把泡发好的海参挨个放在冰箱冷冻室，注意不要重叠，冷冻3～4个小时至完全冻透。第二步～包装：用小型真空袋挨个装起来，然后用小型家用真空机抽真空。或...

把凝固的顶汤包上保鲜膜放在冰箱中保存，效果非常好，可以保存1到2个月的时间，并且汤品的香味也可以渗透到海参当中。使用时取出上笼蒸熟即可，口味更加鲜美。3、放冰箱：发好的海参用纯净水泡着放在冰箱冷冻冷藏都可以。

海参泡发放在冰箱冷藏室泡发，放块冰效果更佳，零度不结冰状态最好；泡发好的海参没有吃的放在冰箱冷冻室保存。海参泡发对水的温度以及水的质量要求很高，水越冷泡的越大，水越纯泡的更大。所以泡发放在冰箱冷藏室，0...

泡发好的海参保存方法：（1）冰块保存：把发好的海参放在冰块（冰块放在塑料泡沫上）中，每天换一次冰块，可以保存一个月以上。（2）用顶汤保存：500克顶汤、5克盐、5克鸡精、150克鱼胶粉（可以起到凝结的作用）入...

1、将泡发好的海参放在保鲜盒中，然后往里面加入适量纯净水，让其浸泡在里面，然后将其放在冰箱的保鲜层中，每隔12个小时换一次水，这样可以保存3~5天。2、将海参放在冰块上进行保存，不过要保持冰块洁净，而且最好一天换...

1、如果保存时间不长的话，可以把海参浸泡在纯净水里，然后放入冰箱冷藏室内进行保存。放水一方面是为了隔绝空气，另一方面也让海参置于更加干净的环境里保存，避免了相互串味。但是这种方法保存期大概是3-5天，并且要每隔12...

1、将泡发后的海参放在冰块中，但是大家需要注意的是，冰块不能朋友油分或者其他的杂质，最好是用塑料泡沫将冰块进行放置，并且每天更换一次冰块，这种方式可以将海参保存一个月左右的时间。2、将五百克的顶汤，加入一定量...

酒店可以冻一大块冰把发好的海参背部朝上分列于冰块上，覆保鲜膜，放于保鲜冷柜中，便于观赏、挑选和保存。问题二：泡发好的海参怎么保存海参涨发好以后很难保存，因为海参非常怕油，稍微有一点油很快就会变质，一般保存...