干炸荔枝肉的做法步骤1.肉切薄片，酱油盐一点胡椒粉拌匀腌制，10分钟2.加入地瓜粉➕面粉➕鸡蛋拌匀3.油锅炸至金黄色捞出，美味

1、主料：猪瘦肉500g，鸡蛋，1个，蒜头半个，盐少许，糖适量，鸡精适量。2、瘦肉洗净，切成一公分左右的方形肉块。3、然后将肉反复冲洗三四遍。4、捞出来沥干水分，这样肉吃起来不会有血丝味。5、将蒜头剁碎成蒜蓉加入。6...

1、用料：猪里脊肉100g、食用油适量。2、配料：食盐一勺、味精半勺、酱油一勺、淀粉两勺、面粉两勺、小苏打一勺。3、糖醋酱汁配料：酱油一勺、白糖两勺、白米醋三勺、清水四勺、淀粉两、蒜末适量。4、将猪里脊肉清洗...

如题，我想知道:干炸荔枝肉,怎么吃干炸荔枝肉

放入五成热的油锅中，炸约2分钟至熟且成“荔枝状”后捞出，抽去牙签。9、锅留底油，倒入蒜末、葱白末煸香。10、加白醋、红糟汁、番茄汁调匀，倒入水淀粉调成卤汁。11、倒入马蹄和荔枝肉拌炒匀，出锅即成。

1、将酱汁所有材料混合一起搅拌均匀备用。2、瘦肉切厚片，再划十字花刀，方便入味，而且油炸时会卷成球状更似荔枝球。然后加入除地瓜粉和玉米油外的所有腌肉材料抓拌均匀，腌渍10分钟。3、等待腌肉的时候，将土豆去皮切丁。

不可以。干炸荔枝肉的用料:瘦肉300g,地瓜粉80g,低筋面粉50g,鲜鸡蛋1个。猪皮也就是剔除了猪肉后的一层皮,再把挨着猪皮的白色脂肪、肥肉剔除,可以做成油炸猪皮,可以说是特别嘎嘣脆,很好吃,还可以当零食。

9、锅置旺火上，下花生油八成热时倒入上浆的肉片和马蹄，用勺扒散，待肉剖花成荔枝状时，用漏勺捞起，沥干油。10、锅留余油，先下蒜末、葱白，煸一下再入卤汁烧沸，随即倒入荔枝肉和马蹄块翻炒几下即成。

荔枝肉最正宗的做法：主料：猪里脊肉250g、马铃薯丁（脱水）1个。辅料：食盐适量、蒜3个、番茄酱适量、调和油适量、元贞糖适量、地瓜粉适量。步骤：1、里脊肉十字花刀切成大小均匀的块，加一勺盐2勺粗地瓜粉抓匀。2、...

炒锅留余油放在旺火上，先下蒜米煸炒，再下葱段、白糖、香醋、酱油、骨汤、芝麻油和湿淀粉（5克）调稀勾芡，倒进荔枝肉、荸荠，加入猪油15克，翻炒几下，装在盘中即成。特点：色泽带红，形似荔枝，质地脆嫩，酥香味佳...