水磨粘米粉和粘米粉没有区别。其实是没有任何关系的。一般来说原来水磨米粉会更细一点。但现在米粉基本都是使用机器进行研磨粉碎的。细度都达标。所以普通米粉也是完全可以用的。

粘米粉是机器直接将米磨成粉，水磨粘米粉是加水磨的然后晒干而成，并无太大区别，肠粉做出来粘是因为比例不对，下面介绍正确的比例和做法：准备材料：葱适量、植物油适量、水磨粘米粉40g、澄粉50g、玉米淀粉5g、水230g、小...

粘米粉是用粘米碾磨成的粉，和糯米粉的主要区别是原料不同。粘米粉是直接用大米或大米种子磨成的粉，也被称作大米粉或灿米粉，糯米粉是用糯米通过水磨出来的粉，黏度比粘米粉要大。粘米粉是什么粉和糯米粉的区别粘米粉...

水磨籼米粉，主要成份是淀粉。淀粉，是高分子碳水化合物，是由单一类型的糖单元组成的多糖。淀粉的许多化学性质与葡萄糖相似，但由于它是葡萄糖的聚合体，又有自身独特的性质，生产中应用淀粉化学性质改变淀粉分子可以获得两大...

是，一个是粘米粉用来做粽子那个米一个是面粉，是小麦用来包饺子的用拇指和食指捏一点点粉细细捏搓,滑滑的是糯米粉,涩涩的是面粉

1.把白萝卜去皮，刨成丝。2.粘米粉加入6饭碗的水，加入2茶匙盐，一些五香粉。3.锅里加入猪油，加入泡软后切碎的虾米，蒜茸炒香。加入萝卜丝炒一会，接着加入调好的粘米粉，一直搅拌直到变得浓稠。（用汤匙粘起来不...

粘米粉是用禾本科植物稻的种子（大米）磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉，是多种食品的原料，是各种大米中糯性最低的品种。2、手感不同：粘米粉比较细滑，纯正的粘米粉用拇指和食指挤压、磨擦时不会感觉到颗粒物。糯米粉...

面粉是用小麦磨成的粉；糯米粉是用糯米水磨的粉，比较黏；粘米粉是用禾本科植物稻的种子(大米)磨成的粉，又叫大米粉。面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉...

1、水磨糯米粉和糯米粉相比，粉质更细腻柔滑。2、水磨糯米粉是经过洗米、浸泡、粉碎、脱水、干燥、过筛、包装等工艺制成。而糯米粉是经过洗米、脱水、干燥、干磨、过筛、包装等工艺制成。3、水磨糯米粉和糯米粉相比，香...

可以明确的说：水磨大米粉是---大米加水磨成的粉！成分是大米。大米磨成了粉的味道要比面粉好吃，口感比较好！就是大米粉！！！就是大米粉！！！就是大米粉！！！就是大米粉！！！就是大米粉！！！