一、荔枝肉在家的具体做法首先大家需要去准备好制作荔枝肉的食材，例如里脊生粉，番茄酱，鸡蛋清，糖，陈醋，生抽，蒜头，葱花以及百搭的食材土豆。第1步呢，我们就需要去将蒜切成蒜泥，然后将葱也切成葱花，同时还要将土豆...

正宗地道的福州荔枝肉的做法步骤66.在腌制好的肉块上撒上豌豆淀粉糅合拌匀以不沾手不掉粉为宜,再把上了粉的肉块有刀花的朝外捏合成肉团,捏合处朝下摆放在盘子里待用(PS:地瓜粉,生粉,藕粉都可以,但是以豌豆淀粉和藕粉...

包心荔枝肉主要材料：五花肉400克，马蹄150克，葱姜蒜各5克，番茄沙司50克，米醋300克，盐，鸡精，生粉各适量制作工艺：第一步：将五花肉清洗干净，放入冰箱中冷冻十分钟，随后取出切后3毫米，长15厘米的片，备用。第二步...

做法1.猪里脊肉切簿片，在肉面刻上十字花刀，再切成3cm长2cm宽的斜块2.将切好的肉加湿淀粉，鸡精，老抽，搅拌均匀，花刀那面朝外弄成荔枝形状3.将“荔枝肉”放入油锅中炸，变色捞出备用；好诱人，是不？4.土豆切...

福州荔枝肉的做法1.将猪腿肉洗净，用松肉锤稍作锤松2.将锤松的猪腿肉切成小块备用3.将猪肉块装入碗中，依次加入1个蛋清，1茶匙食盐，20g地瓜淀粉4.再加入0.5勺白糖，1勺酱油，1勺青红酒5.将步骤3-4用手...

福州荔枝肉的做法1.材料准备好2.猪肉洗净血水3.切片，不过要比平时厚一些哈4.因为这样才能切十字，说好的斜着切呢。我给忘记了，嘿嘿，这一块是横竖切的5.切好的肉6.顺便把葱姜蒜切好备用得了7.因为我要...

制作方法主要是将猪肉切上花刀，加上淀粉、酱油、白糖、食醋烹饪而成，这道菜已经有上百年的历史了，因为外形和荔枝非常相似，故此而得名。这道菜的口感整体偏甜，肉质外酥里嫩，非常好吃爽口。我们先把买来的猪肉清洗干净...

1、备好食材。鸭腿肉剁块。2、荔枝去壳。3、备好姜葱。4、锅中入水，加姜葱烧开，再加入鸭块焯水。5、锅里入油烧热，炒香姜葱，加入鸭块翻炒。6、加入开水，生抽，冰糖煮开。可以加少许老抽或蚝油来调色。7、...

其实荔枝肉的做法很简单，书上写的不如自己做的。我把自己做的心得分享一下：首先买肉，考虑到第一次做，可以买比较好切的里脊肉。福州的做法很多种，有剞斜十字花刀，也有直接切小块的……把切好的肉上色（可以买食用...

引言：我们都知道福州的美食比较多，而且福州的荔枝肉也是特别好吃的，如果我们想在家里制作福州的荔枝肉，需要准备哪些食材你们知道吗？接下来跟小编一起去了解一下吧。一、福州荔枝肉需要准备的食材荔枝肉是特别好吃的一道...