3新鲜莲子老了怎么吃新鲜莲子老了之后一般就不建议生吃了，因为其肉质会比较坚硬，而且吃起来也不甜，食用口感不佳，建议将它用来煮粥或煲汤食用会更好。莲子枸杞煲鸡材料：母鸡、鲜莲子、红枣、枸杞、姜片、食...

鲜莲子要分情况，如果是老了，没变质就是可以吃的，如果是发霉了就不要再吃了。1、莲子发黑不一定是变质。莲子变黑了可能是因为：莲子老了。莲子老了都会变黑，要是吃就去掉外边的硬壳。2、莲子发霉不能再吃了，任何...

将以上材料洗干净后，一起放入锅中加水，熬粥即可;如果说新鲜莲子怎么吃比较好，除了生吃、煲汤、煮粥，还有其他的吃法，比如做成点心等，这些做法都能很好的食用新鲜莲子，

1、比较嫩的新鲜莲子是可以生吃的，吃起来口感清甜鲜嫩如同水果。稍微有点变老的新鲜莲子就不适合生吃了，口感不好而且比较难于消化。2、生吃新鲜莲子时最好先去掉莲子芯，因为莲子芯比较苦，而且一次食用过多莲子芯可能会有...

1、如果生吃的话，剥了外面那块硬壳，不要剥掉紧贴着包在它上面的那层薄薄的软软的膜也可以吃。2、如果想晒成莲子干，不要先煮熟，剥了外面那块硬壳就行。3、晒莲子的那个绿色的心，制成莲子心干，不要煮熟再晒，...

冰糖莲子：将莲子洗净，放至蒸碗内，倒入过滤的冰糖汁，上笼用武火蒸10分钟即可。分服，宜常服。可以补脾养血，调经。吃新鲜莲子有什么好处新鲜莲子吃到嘴里甜滋滋、凉丝丝的，有清心解热的功效。夏季炎热容易烦躁，剥开几...

1、可以直接吃：新鲜的莲蓬采下来后，是可以将莲子摘下来直接剥皮生吃的。这样的莲子更鲜嫩有滋味，还带有一种独特的香气。提醒：新鲜莲子常温下可以放3-5天，能保存的时间不是很长，因此建议最好尽快食用完。2、泡茶喝：...

1、生吃莲子，如果有外皮的话要先把外皮剥下，只留里面的果肉，就是白色的部分。2、莲子粥；很简单实用的家常粥。莲子50g,粳米100g。把莲子与粳米一同清洗干净。下锅，一起煮。煮到莲子非常烂糊的时候就可以了。3、大枣...

新鲜莲子的吃法1、莲子粥用莲子50克,粳米或糯米100克。将莲子与米洗净,入锅同煮,至莲子极烂就好。2、冰糖莲子将莲子50克洗净浸泡吸水,加入冰糖上笼蒸,然后回锅再炖浓后食用。3、莲子龙眼羹莲子、龙眼肉、百合、...

1直接吃新鲜莲子直接吃最好，再直接吃以前应该先把新鲜莲子表面的绿色外衣剥掉，然后再把它从中间切开，去掉中间绿色的莲子芯，得到的果肉可以放在嘴里直接嚼碎吃下去，这时可以品尝到新鲜莲子的鲜嫩滋味和独有香气。